Рубрика «Блюда из говядины»

Блюда из говядины это подборка вкусных рецептов, главный ингредиент которых говядина. Горячие вторые блюда, говядина в духовке, жареная и отварная. только лучшие проверенные рецепты.

котлеты из говяжьего фарша

Пошаговый мастер-класс: Как сделать сочные котлеты из фарша говядины

У каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты приготовления котлет. И даже приготовленные по одному и тому же рецепту, котлетки у каждой хозяюшки будут разными. Мы предлагаем пошаговый мастер-класс о том, как сделать сочные котлеты из фарша говядины. Говяжьи котлеты получаются не такими жирными как из свинины, сочными и конечно очень вкусными! Возьмите в свою ...

салат из говяжьего сердца с маринованным луком

Салат из говяжьего сердца с маринованным луком

Из субпродуктов получаются очень вкусные и бюджетные блюда. Например, из говяжьего сердца или свиного языка готовят замечательные вкусные салаты. Сегодняшний наш рецепт, это салат из говяжьего сердца с маринованным луком и майонезом. Очень простой, но вкусный и отлично подойдет даже на праздничный стол. Возможно вас заинтересует — Слоеный салат из свиного языка Салат из говяжьего сердца ...

жаркое из говядины в горшочке

Говядина, запеченная в горшочках с картошкой, ананасом и черносливом

Самое вкусное кушанье получается в горшочках. Мясо такое нежное, сочное и ароматное, так как пропитано соком ананаса и чернослива. Приготовить такое блюдо совсем несложно и времени понадобится только для закладки продуктов в горшки. Пошаговый рецепт с фото поможет вам в приготовлении этого очень вкусного и оригинального блюда. Говядина запеченная в горшочках с картошкой Секрет вкусного ...

телятина в рукаве

Телятина в рукаве с пряностями

Самым лучшим способом приготовления любого мяса является не тушение или обжаривание, а запекание в специальном пакете или рукаве. Опытные кулинары считают такой способ приготовления мяса самым оптимальным, так как мясо остается очень сочным. Кроме того, в духовке мясо гораздо лучше впитывает в себя аромат пряных трав и тех специй, которые были выбраны для приготовления блюда. ...

говяжий язык

Как правильно отварить говяжий язык

Говяжий язык хоть и является субпродуктом, но относится к деликатесам. Правильно сваренный язык очень вкусная праздничная закуска, а так же из него делают различные праздничные салаты и заливное. Что бы мясо получилось нежным и не резиновым, язык нужно правильно по технологии отварить. Сегодня мы как раз и расскажем о том, как это сделать в домашних ...

мясо холодного копчения в домашних условиях

Холодное копчение мяса в домашних условиях: советы, рецепты

Домашнее копчение мяса и мясных продуктов – процесс весьма увлекательный, который требует не только достаточное количество свободного времени, но и определенных знаний. Особенно, если задумано приготовить мясо холодного копчения. Такие деликатесы, сделанные своими руками с любовью и заботой, во много раз превосходят покупные изделия. Да и продукция получается не только вкуснее, но и заметно дешевле, ...

печень с картофелем пюре

Говяжья печень с луком на сковороде

Наше сегодняшнее блюдо — говяжья печень с луком на сковороде. Рецепт который мы хотим вам предложить, является наверное самым простым и самым вкусным! Ведь не секрет, что говяжья печень очень полезна и вкусна, но часто молодые и не опытные хозяйки имеют трудности с приготовлением этого продукта. Так как часто из-за неправильного приготовления печенка получается жесткой и ...

Говядина запеченная в духовке в рукаве куском

Если у вас есть кусок мякоти говядины и вы не знаете, какое вкусное блюдо из него приготовить, предлагаем обратить внимание на наш рецепт. Кусок говядины в рукаве в духовке, это тот вариант, когда говядина получается не сухой, а мягкой, сочной и очень вкусной! Рецепт проверенный, советуем вам попробовать! Кусок говядины в рукаве в духовке Для ...

брезаола из говядины

Брезаола из говядины, такая вкусная и малоизвестная

Сейчас в магазинах можно приобрести все, что нужно. Несколько десятков лет назад заграничные рецепты ставили россиян в тупик, сегодня ситуация абсолютно изменилась. Например, руккола или итальянская паста стали такими же обыденными, как укроп или рожки. Словарный запас кулинаров день ото дня расширяется. Относительно неизвестное слово для слуха – «брезаола». Данный продукт еще не так хорошо ...

бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт блюда — бефстроганов из говядины с грибами. Это не классический рецепт бефстроганов, а одна из вариаций, но мы думаем вам понравится. Ведь в состав нашего блюда входят грибы и сухое белое вино. Но сначала немного из истории Бефстроганов, ведь важна и полезна не только еда, а так же пища для ...

жаркое из говядины

Жаркое из говядины по-домашнему

Сегодня мы хотим представить вам рецепт — Жаркое из говядины по-домашнему, который прислала нам наша читательница Маргарита. Мы приготовили по ее рецепту это замечательное блюдо, сделали фотоотчет и рады предложить теперь это блюдо вам. Рецепт можно сказать проверенный, получилось ну очень вкусно, как говорится — пальчики оближешь! Итак, рецепт жаркого по-домашнему от Маргариты Бондаренко. Сейчас, в июне ...