Строгие канапе с сыром фета, чёрным виноградом и черносливом

Канапе, как правило, готовят для фуршетного и шведского стола, на день рождения, юбилеи и торжественный приём гостей. Сочетаний ингредиентов для канапе великое множество. Мы предлагаем приготовить очень вкусный и оригинальный вариант канапе с сыром фета, чёрным виноградом и черносливом. Черно-белая цветовая гамма таких канапе очень выигрышно смотрится на праздничном столе, привлекая к себе внимание гостей в первую очередь, а изысканный вкус порадует даже самых избирательных гурманов.

Рекомендуем — Греческое канапе

Канапе с сыром Фета, черносливом и виноградом

Для приготовления строгих праздничных канапе понадобится сыр фета, темный виноград и чернослив. Так же, подготовьте шпажки. Такую закуску можно подать под вино, шампанское.

Время на приготовление канапе: 15 минут.

Ингредиенты

На 5 порций закуски

Сыр Фета — 100 г
Черный виноград — 5 шт. ягод
Чернослив — 50 г
Веточка мяты (для декора).

Приготовление

Сыр нарезаем на одинаковые кубики размером примерно 2×2 см. Всего потребуется 10 кубиков, по 2 на каждое канапе.

Виноград хорошо моем под проточной водой, обтираем бумажными полотенцами и нанизываем на шпажки.

Нанизываем по кубику сыра на каждую шпажку.

Чернослив замачиваем в кипятке на 3-4 минуты, а затем также промываем под проточной водой. Нанизываем по черносливу на шпажку. У нас должны чередоваться черный и белый цвета.

Вставляем шпажку в оставшиеся кубики феты.

Выкладываем канапе с сыром фета, черносливом и виноградом на сервировочную тарелку, украшаем листочками мяты и подаём на стол. Гости по достоинству оценят вашу эффектную закуску.