Рубрика «Суп с огурцом»

Для вас подборка рецептов первых блюд в которых используются огурцы. Соленые и свежие. Холодные и горячие первые блюда, окрошки, в рецепте которых один из ингредиентов -огурец.

рецепт солянки с мясом и колбасой

Рецепт солянки с колбасой и мясом

Рецепт этого блюда придуман очень давно, но до сих пор пользуется популярностью. Любители мяса оценят вкус этого супа, в составе которого не один вид мясных продуктов. Рецепт подходит больше не для домашнего застолья, а для торжества, меню которого содержит первые блюда. В таком случае гости будут благодарны Вам за богатое и вкуснейшее угощение. Итак, сегодня ...

Как приготовить солянку с колбасой

Суп сваренный на крепком мясном бульоне, грибном или рыбном отваре, с добавлением острых пряных приправ и ,как правило , густой-это и есть солянка. Раньше такой суп назывался «селянка», крестьянская еда-горячая похлебка с капустой, огурцом, мясом. Это как бы смесь щей и рассольника, плюс- большое разнообразие пряностей и приправ. Давайте приготовим

Как приготовить сборную солянку

У многих хозяек особенно после застолья остается нарезанное мясное ассорти, которое просто засыхает на блюде. Но не нужно расстраиваться, ведь с этого всего можно приготовить замечательную солянку, которая очень понравиться вашим домашним. Солянка это такое блюдо, которое если готовить специально, то получается довольно дорогостоящим. так как для ее приготовления потребуется довольно много различных мясных и ...

Окрошка с рыбой постная на минеральной воде

Холодненькая окрошка в летний зной — ну что может быть лучше? Для приготовления окрошки можно взять мясо, отварную курицу, колбасу и даже рыбу. Я же предлагаю вам рецепт постной окрошки с консервами в томате. И не берите кильки, мелкая рыбка потеряется в нашем супе. Лучше выберите бычки или сардины. Окрошка с рыбой вкусное, прохладное первое блюдо, ...

Окрошка на минералке

В летнюю душную и жаркую погоду  хочется поесть чего-то освежающего. В такой момент на помощь приходят окрошки. Ведь на их приготовление не надо тратить много сил, времени и денег. Есть множество разных видов приготовления окрошек. Одним из  них  является окрошка на минералке. Это блюдо зарядит бодростью и энергией на весь день. С этим простым рецептом ...

Холодный летний суп

В летнюю невыносимую жару пропадает аппетит, хочется съесть что-то легенькое, холодненькое. Наша семья всю неделю, на обед готовит этот суп. Прекрасно утолит жажду в летний зной. Суп очень питателен. Едят так, что сразу требуют добавки. Попробуйте угостить и своих домашних, уверена – понравится!

томатный суп гаспачо

Томатный суп Гаспачо

Давайте сегодня приготовим очень вкусненький томатный суп гаспачо из овощей. В жаркое лето, как и летняя окрошка, он будет просто идеальным! Прекрасное блюдо июня. Чтобы сохранить прохладу, в тарелки кладем кубики льда. А чтобы придать супу выраженный вкус свежих овощей, можно дополнительно в тарелки добавить кусочки нарезанных овощей. Гаспачо — блюдо испанской средиземноморской кухни. Представляет собой ...

Свекольник с мясом

В летний знойный день пропадает аппетит, и выбираешь, что бы такое съесть, и как бы побаловать семью прохладительными супами. Рецептов много, но предлагаю приготовить овощной свекольник с мясом. Вместо бульона возьмем минеральную воду и заправим суп кефиром. А чтобы придать блюду пикантности возьмем копченую колбасу, вяленую ветчину с ярким ароматом. Все составляющие режем меленько, ровными ...