Свиная рулька в рукаве в духовке — визит в Германию

свиная рулька в рукаве

Правильно приготовленная свиная рулька это можно сказать шедевр кулинарии. Не зря она так любима немцами. В Германии рулька (Schweinshaxe) является обязательным атрибутом праздника Октоберфест. Сочная, румяная, ароматная и такая вкусная! Подают ее с картофелем пюре и квашеной капустой и конечно с кружкой пива. Приготовить это блюдо можно и в домашних условиях. Рецептов существует очень много, рульку запекают, жарят, тушат. Мы выбрали рецепт приготовления в рукаве, почему? Да потому что по этому рецепту мясо получается очень мягким, легко отделяется от кости, рулька сочная и готовится очень просто. Итак, готовим! Свиная рулька…

Читать далее

Тыква фаршированная курицей

фаршированная тыква

Рецепты из тыквы просты в приготовлении, а готовые блюда будут выглядеть оригинально, если использовать небольшую тыкву. Мини-тыква – очень красивый плод и отлично подходит для наполнения разнообразными начинками. Ее готовят с крупами, сухофруктами, мясным фаршем, грибами, бобовыми и мясом. Просто срезают крышечку, вынимают семена, заполняют начинкой и запекают в духовке около 1 часа. Одна небольшая тыква рассчитана на 1 порцию. Готовим потрясающе красивое и вкусное блюдо из тыквы с куриным филе, репчатым луком, чесноком и майонезом. Тыква фаршированная курицей Порции: 2.  Время приготовления: 1 час 15 минут.  Ингредиенты: • тыква…

Читать далее

Печенье «Ведьмины пальцы»: готовимся к Хеллоуину

печенье ведьмины пальцы

Приближается Хеллоуин и мы решили приготовить вкусное печенье «Ведьмины пальцы», что бы отметить этот праздник весело. Если у вас есть дети, то выпечка такой «ужасной» сладости будет им очень интересна, а от самого печенья они будут просто в восторге. Привлеките детей к совместному приготовлению,это творческий и занимательный процесс. «Ведьмины пальцы» — страшное печенье к Хеллоуину Вид у этого печенья жутковатый, надо сказать, не для слабонервных. Но если вы не боитесь, приступим к приготовлению. Продукты понадобятся самые простые. Ингредиенты: масло или маргарин для выпечки — 150 гр мука — 2,5 стакана сахар — 100 гр…

Читать далее

Голубцы из пекинской капусты в кастрюле с подливой

голубцы из пекинской капусты с подливой

Пекинская капуста набирает популярность, и сегодня мы хотели бы предложить вам очень хороший рецепт, с использование этого полезного овоща. Итак — голубцы из пекинской капусты. Голубцы из пекинской капусты Все мы любим голубцы, но не каждый знает, сколько труда приходится вкладывать хозяйке, что бы приготовить это вкусное блюдо. Поэтому с появлением на наших прилавках пекинской капусты, хозяйки оценили этот продукт по достоинству. Ведь этот овощ не только вкусен и полезен, но и может намного облегчить работу при приготовлении голубцов. Так как из такой капусты приготовить их намного легче. Листья пекинской капусты…

Читать далее

Щи с белыми грибами и кислой капустой

щи с белыми грибами и кислой капустой

Каждая хорошая хозяйка должна уметь приготовить вкусные щи и при случае, подать на стол гостям тарелку с горячими и ароматными щами, приправленными сметаной и сухарями. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейшего первого блюда — Щи с белыми грибами и кислой капустой. Щи с белыми грибами и кислой капустой Готовить суп щи будем из говядины. Из грибов возьмем белые (можно брать сухие, свежие или замороженные). Щи готовятся и из свежей и из кислой капусты, мы будем использовать кислую. Ингредиенты: говядина на косточке — 400 гр грибы белые — 100-200 гр масло сливочное — 1…

Читать далее

Суп-пюре из тыквы со сливками

Те, кто любит тыкву, по достоинству оценят вкуснейший суп-пюре со сливками из этого чудесного и полезного овоща. Нежный, воздушный, яркий и просто вкусный! Наш пошаговый рецепт с фото поможет приготовить вам это осеннее чудо. Суп-пюре из тыквы со сливками Для этого крем-супа нужно совсем немного простых ингредиентов, а в результате получается роскошное первое блюдо. Готовится очень легко, в этом вы сможете убедиться сами. Такой суп очень полезен и его с удовольствием едят дети. Ингредиенты: тыква — 300-400 гр (уже очищенной) картофель -1 штука  лук репчатый -1 луковица масло сливочное -1 ст.л…

Читать далее

Салат из красной капусты и кукурузы рецепт с фото

салат из красной капусты

Как известно, красная капуста намного полезнее чем обычная. В ней в 4 раза больше бета-каротина чем в белокачанной, а так же очень много всевозможных витаминов и минеральных веществ. Наш сегодняшний рецепт посвящен этому полезному овощу, будем делать вкусный салат из красной капусты и кукурузы, в помощь вам наш пошаговый рецепт с фото. Салат из красной капусты Салат по этому рецепту получается довольно таки оригинальный, поэтому он подойдет не только для повседневного стола, но и прекрасно украсит праздничный стол. Для него не нужны дорогие ингредиенты, делается он быстро и просто, но…

Читать далее

Тыква запеченная в духовке кусочками с медом и орехами

Начался сезон тыквы, а значит самое время вспоминать вкусные рецепты из этого чудо овоща. Приготовим сладкий и полезный десерт — тыква запеченная в духовке кусочками с медом и грецкими орехами. Тыква запеченная в духовке Тыква славится своим вкусом и полезными свойствами. Запеченная тыква особенно полезна и вкусна. Любители этого овоща, думаю оценят наш оригинальный рецепт из этой красавицы. Для приготовления понадобится набор из простых продуктов, готовится быстро и просто! Ингредиенты: Спелая тыква Мед Порошок корицы Грецкие орехи Шаг 1. Тыкву протираем чистой тряпочкой и теплой водой. Разрезаем пополам. Шаг 2. Разрезаем…

Читать далее

Кукуруза на гриле в медовом маринаде с соевым соусом

Многие из нас с нетерпением ждут сезона кукурузы, что бы полакомиться вкусной желтой красавицей. Как правило мы привыкли отваривать початки и есть их в вареном виде с солью. Сегодня же мы хотим предложить вам оригинальный рецепт -кукуруза на гриле. Кукуруза на гриле Советуем вам хоть раз попробовать это вкусное блюдо. На огне початки приобретают немного иной вкус нежели вареная кукуруза. Запекать ее можно как на мангале так и в духовке с режимом гриль. Существует огромное множество маринадов в которых предварительно маринуют кукурузу перед запеканием, мы вам предложим один из них,…

Читать далее

Баклажанные рулетики с сыром Моцарелла, помидорами и чесноком

рулетики из баклажан с сыром

Легкое и очень вкусное блюдо из баклажанов с сыром, которое будет эффектно смотреться на вашем столе. Попробуйте поэкспериментировать с соусом – его можно сделать не только чесночным, но и острым или даже пряным, добавив кориандр, кумин и кинзу. Баклажанные рулетики с сыром Такие аппетитные рулетики в качестве закуски будут украшением любого праздничного стола. Если вы планируете стол на фуршет, то такое блюдо очень кстати. Рулетики будет удобно брать благодаря шпажке и небольшим размерам. Ингредиенты Баклажаны Помидоры Перец болгарский Моцарелла Майонез Укроп Чеснок   1. Баклажаны нарежьте продольными ломтиками. Посыпьте их…

Читать далее

Салат из вареной свеклы и огурцов с горошком и зеленью

салат из вареной свеклы с огурцами

Салаты с вареной свеклой очень популярны, ведь свекла вкусна, доступна и полезна. Есть много вариантов свекольных салатов, а мы хотим предложить вам салат из вареной свеклы и огурцов с горошком и зеленью. Это простой салат, но тем не менее очень вкусный. Все ингредиенты доступны и недороги. Распечатать рецепт Салат из вареной свеклы с солеными огурцами Простой, но вкусный салат. Самые простые ингредиенты, готовится буквально за 10 минут. Подходит для повседневного стола, так же может украсить и праздничный стол. Кухня Русская, Украинская Время подготовки 1 час Время приготовления 15 минут Пассивное…

Читать далее

Куриное филе с замороженными овощами на сковородке

филе курицы с замороженными овощами

Куриное филе довольно популярный продукт. Белое мясо курицы можно сказать диетическое и полезное, а если добавить к нему еще овощи, то получится вкуснейшее и полезное второе блюдо. Поэтому наш сегодняшний рецепт — куриное филе с замороженными овощами, поможет вам приготовить на ужин или обед блюдо с неповторимым вкусом. Куриное филе с замороженными овощами По этому нехитрому рецепту, куриное мясо получается очень нежным и сочным, а это является очень важным фактором. Овощи и куриное филе готовятся в чесночно -сметанном соусе, который и является секретом вкуса и мягкости мяса. Попробуйте приготовить по нашему…

Читать далее

Малосольная сельдь за 1 час в домашних условиях, вкусно и быстро

малосольная сельдь

Малосольная рыбка, это излюбленная холодная закуска, которую можно приготовить дома и подать к любому случаю – будь то домашняя трапеза или праздничное застолье. Этот рецепт настолько удачен, что его можно использовать как базовый для засолки любой рыбки, как сельди, так и скумбрии. А в качестве дополнительных ингредиентов добавлять специи к рыбе, такие как кориандр, орегано или эстрагон. Сельдь малосольная рецепт за час Рецепт засолки простой, он не потребует от кулинара особых умений. Главное, это подготовить рыбку (конечно же, это не очень приятный процесс), а затем приготовить рассол (он должен быть…

Читать далее

Приправа к макаронам на зиму из помидор и сладкого перца

заправка для макарон на зиму

Макароны очень популярное блюдо, едят их практически в каждой семье. Ведь варятся они быстро и просто, и к тому же вкусные. Что бы разнообразить это блюдо, спагетти и макароны подают с различными соусами. Вот и сегодня в пору, когда сезон овощей и домашних заготовок, мы хотим предложить вам отличный рецепт подливки для макарон на зиму. Приправа к макаронам на зиму Вкусная и ароматная томатная приправа к спагетти и макаронам. Основные ингредиенты такой подливы это помидоры и сладкий болгарский перец. Так же добавляются специи и пряности. Для любителей острого, в подливу…

Читать далее

Баклажанная икра на зиму как в магазине

баклажанная икра на зиму

Рецепт вкусной и любимой многими заготовки на зиму. По этому рецепту все овощи обжариваются отдельно, в результате получаем настоящую баклажанную икру, а не закатанное тушеное рагу. Если вы хотите что бы ваша баклажанная икра на зиму получилась как в магазине, то нужно будет использовать блендер для измельчения уже готовой икры. Ну пожалуй начнем обо всем по порядку, а поможет нам в этом пошаговый рецепт с фото. Баклажанная икра на зиму Да, с этой икрой нужно немного повозиться, по этому рецепту все обжаривается раздельно, а не сваливается все в одну кучу…

Читать далее