Рубрика: Напитки

Рецепты приготовления напитков. Алкогольные и безалкогольные напитки. Соки, компоты, коктейли. Рецепты домашнего вина, чачи и коньяка.

Имбирный эль (квас)

Первые Блюда
имбирный квас

Дорогие читатели сайта! Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который прислала нам наша постоянная читательница Галина. Будем готовить имбирный эль, волшебный и полезный напиток. Рецепт прост, а результат просто великолепен! Рекомендуем — Домашний лимонад из апельсинов Имбирный эль Сегодня я захотела приготовить очень вкусный и полезный напиток: имбирный квас, его еще называют имбирный эль, рецепт которого я вам сейчас расскажу. Это действительно очень вкусный и полезный напиток, не смотря на то, что в нем присутствует сахар. Все дело в том, что я начала интересоваться темой как улучшить здоровье с помощью ферментативных средств.…

Читать далее

Ликер из черноплодной рябины

Первые Блюда
ликер из черноплодной рябины

Бархатный ликёр из черноплодной рябины — это густой и ароматный алкогольный напиток домашнего приготовления, который готовится примерно час, а настаивается 3-4 месяца. Из черноплодной рябины напиток получится очень ярким и ароматным, он отлично подойдет для новогоднего или праздничного стола и порадует ваших гостей, ведь сделанный своими руками, такой напиток особенно вкусен. Так же рекомендуем рецепт — Домашнее вино из бузины Ликер из черноплодной рябины Простой рецепт который поможет вам приготовить вкуснейший напиток, который не стыдно предложить гостям к новогоднему или праздничному столу. Приготовление: 1 ст черноплодной рябины помыть и высыпать в кастрюльку.…

Читать далее

Молочный коктейль с красной смородиной — молочное чудо!

Первые Блюда
молочный коктейль с красной смородины

Наверное каждый из нас в детстве любил молочные коктейли. В советские времена такие напитки готовились и продавались в специальных отделах в гастрономах, делались они с разными вкусами. При посещении магазина дети тянули родителей в отдел Соки-воды что бы выпить этот вкуснейший напиток с пенкой. Сегодня вспомним детство и приготовим дома прекрасный вкусный молочный напиток для детей и взрослых — Молочный коктейль с красной смородиной. Подойдет для меню на детский праздник или детский День Рождения. Молочный коктейль с красной смородиной Этот полезный напиток готовится очень просто и быстро. Приготовив его на детский…

Читать далее

Домашний лимонад с лаймом и мятой

Первые Блюда
домашний лимонад с лаймой и мятой

Один из  самых любимых освежающих летних напитков — Домашний лимонад с лаймом и мятой. Такой напиток отлично освежает, тонизирует и утоляет жажду в жаркие летние дни. такой лимонад часто подают в кафе и ресторанах, но приготовить дома его совсем не сложно. Попробуем? Загляните так же  — Домашний лимонад из апельсинов Домашний лимонад с лаймом и мятой Лайм прекрасно тонизирует, мята придает аромат и освежающий вкус, прекрасное сочетание для напитка в жару. Для приготовления потребуется совсем немного продуктов. Ингредиенты: Вода  — 1 л Лайм — 150 мл сока (4–5 свежих фрукта) Зеленый чай с жасмином —…

Читать далее

Молочный коктейль из банана и молока

Первые Блюда
молочный коктейль с бананом и молоком

Существует множество вариантов приготовления освежающего молочного коктейля из банана и молока, мы представим вам несколько. Молочный коктейль из банана и молока Любимый детский молочный напиток. Сочетание молока и банана дает отличный вкус. Первым мы хотим предложить вам коктейль с добавлением ароматной мяты. Нежный, ароматный и очень вкусный! Идеально подходит для детского праздника. Предлагаем так же заглянуть и прочесть интересный рецепт — Безалкогольный малиновый Мохито Молочный коктейль с бананом и мороженым Ингредиенты: — свежие листики мяты (одна небольшая горсть); — сливочный пломбир (420 г); — цельное молоко (230 мл); — зрелый банан…

Читать далее

Домашнее вино из бузины

Первые Блюда
вино из бузины

Бузина представляет собой кустарники или небольшие деревья рода Sambucus. Существует около 30 видов этой ягоды, но вино обычно делают из бузины черной или бузины красной. Вино из бузины — одно из немногих фруктовых вин, которые действительно напоминает вино, сделанное из винограда. Эти советы помогут вам приготовить свое домашнее вино из бузины. Вино из бузины в домашних условиях Очень вкусное, густое и ароматное. Подав такое вино на праздничный стол, вы обязательно удивите своих гостей этим чудесным напитком сделанным своими руками. Возможно вас заинтересует рецепт — Домашнее вино из малины Чтобы приготовить вино…

Читать далее

Простой компот из красной смородины на зиму

Первые Блюда

Этот великолепный напиток не только ароматный, но и очень полезный для здоровья. Насыщенный вкус, цвет компота порадует и поднимет настроение. А в холодные зимние вечера согреет и напомнит солнечные летние дни. Такой напиток легко приготовить, даже неопытной молодой хозяйке. Итак, готовим простой компот из красной смородины на зиму! Простой компот из красной смородины на зиму Мы приготовили для вас самый простой рецепт компота из смородины. Компоты из этой ягоды делают так же с добавлением вишни, черной смородины, малины, крыжовника и даже апельсина. Мы будем готовить простой классический рецепт только из…

Читать далее

Как делать наливку из вишни

Первые Блюда
наливка из вишни

Вишня растет практически на каждом приусадебном или дачном участке. Дерево это не прихотливое, и радует нас своими рубиновыми, сочными и вкусными плодами. Что только не делают из вишни, соки, компоты, ароматное варенье, начинку для вкусных вареников с вишней, а так же алкогольные напитки, об одном из них и поговорим сегодня. Вишневая наливка — густой, тягучий очень ароматный и вкусный напиток. О том как делать наливку из вишни в домашних условиях мы вам расскажем. Как делать наливку из вишни Для приготовления наливки из вишни подходят любые сорта этой ягоды. Самое главное, что…

Читать далее

Как сделать домашнее вино из малины

Первые Блюда
вино из малины

Домашнее вино из малины имеет красивый цвет и приятный аромат, оно в меру крепкое и сладкое. Сорта малины можно использовать любые, из желтых ягод получится светлое вино, по типу белого, из красных ягод- соответственно красное. Самое лучшее и ароматное вино получается из лесной малинки. Итак, если у вас большой урожай этой ягоды, советуем приготовить из нее вино, а как сделать домашнее вино из малины мы вам расскажем. Рекомендуем рецепт — Чача из виноградного жмыха Как сделать домашнее вино из малины Способ №1 Собранные спелые ягоды необходимо перебрать. Мыть не рекомендуется, так…

Читать далее

Морс из клюквы — яркий витаминный напиток

Первые Блюда
морс из клюквы

Летом в жару особой популярностью пользуются прохладительные напитки и морсы. Если они натуральные, то не только спасают от жажды, но и снабжают нас витаминами. Зимой такой вкусный напиток убережет от простуды, повысит иммунитет. Готовим вкусный и яркий клюквенный морс который отлично подходит как для детей так и взрослых. Морс из клюквы Этот вкуснейший и полезнейший  витаминный напиток делают из: стакана клюквы, 130 г сахара 2 л воды. Приготовление напитка Свежую клюкву нужно промыть, обсушить и размять деревянной толкушкой в однородное пюре. Металлическую посуду и блендер для измельчения лучше не использовать.…

Читать далее

Чача из виноградного жмыха в домашних условиях

Первые Блюда
чача из виноградного жмыха

Традиционно чача из виноградного жмыха готовится из таких сортов винограда как ркацители, акачич и изабелла, обладающих ярко выраженным ароматом. Этот крепкий, но мягкий алкогольный напиток не оставит равнодушным гостей и близких. Чача из виноградного жмыха в домашних условиях Приготовить этот грузино-абхазский напиток в домашних условиях можно двумя способами: Чача на дрожжах или ускоренный способ Для реализации этого рецепта необходимо 10 кг виноградного сырья. Количество сока в жмыхе должно быть не менее 25% от основной массы, в случае вторичного использования винограда. От этого зависит аромат будущего напитка. Подготовленное сырье засыпается в…

Читать далее

Безалкогольный малиновый мохито

Первые Блюда
безалкогольный мохито

Мохито — алкогольный коктейль на основе рома с добавлением мяты, лайма и тростникового сахара. Однако сейчас появилось множество вариаций на тему этого популярного напитка, и мохито называют любой коктейль, хоть отдаленно его напоминающий. Особенно популярны варианты без добавления рома, которые можно без опасения давать детям. Малиновый мохито Очень вкусным и красочным получается безалкогольный малиновый мохито. Ярко малиновый цвет самого напитка, желтый солнечный лимон и зеленая освежающая мята. Потрясающее сочетание, особенно в летнюю жару. Здесь могут быть использованы любые ягоды или фрукты. Если хотите очень холодный напиток — добавляйте кубики льда.   Ингредиенты…

Читать далее

Винные аксессуары

Первые Блюда
винные аксессуары

Вино – это благородный напиток, который приносит людям наслаждение и радость. Роскошные оттенки, подаренные самой природой, украсят любое торжество, а нежный вкус доставит истинное удовольствие. Великолепный аромат, раскрывающийся постепенно, завораживает тонкими фруктовыми нотками. Благодаря гармонии вкуса и цвета вино завоевывает множество поклонников во всем мире, а покупка элитного и качественного товара иногда приравнивается к приобретению драгоценностей. Винные аксессуары Но для того, чтобы почувствовать все вкусовые богатства напитка, следует позаботиться о винных аксессуарах, которые к тому же оригинально и эффектно впишутся в интерьер. Специальные предметы необходимы для правильного обращения с вином…

Читать далее

Волшебный напиток Горячий шоколад

Первые Блюда
горячий шоколад

Вкусный и приятный напиток, именуемый горячим шоколадом, три столетия назад был доступен людям знатным и зажиточным. Тогда и понятия не имели, что когда-либо это лакомство заменит его твердый плиточный вариант. Раньше в странах Европы существовали клубы, в которых собиралось высшее сословие, где в качестве напитка обязательно подавался ароматный горячий шоколад. Из истории напитка Вот если бы в 19 веке гражданину Англии Джозефу Фрай не удалось отлить первую плитку твердого шоколада, мир до сего момента вкушал бы удовольствие от удивительного жидкого продукта, который был известен как горячий шоколад. Именно с появлением…

Читать далее

Лимонад с мятой

Первые Блюда
лимонад с мятой

Наверное все из нас любят лимонад c детства. Особенно вкусен и полезен лимонад домашнего приготовления из натуральных продуктов. Сегодня предлагаем вашему вниманию простой рецепт лимонада с коричневым сахаром и мятой. Лимонад с мятой Рецептов лимонада существует очень много, готовится этот прохладительный напиток из разных цитрусовых. Мы предлагаем приготовить из лимона, самого простого цитрусового, того, что практически всегда имеется в наличии. А так же добавит свежести нашему напитку ароматная и освежающая мята. Это очень простой рецепт, и хорош он тем, что такой напиток готовится буквально за считанные минуты. В жару просто…

Читать далее