Рецепт холодного борща

Летом,  как и в зимнюю пору, нам хочется поесть и первые блюда. Но, когда на улице жара, то есть горячее не очень то и тянет. К счастью есть супы, которые можно и нужно есть холодными, например, холодный борщ. Рецепт этого супа несложный, а сам суп не только сытный, но и освежающий. И сегодня мы Вам расскажем, как приготовить холодный борщ со свеклой. Уверенны, у Вас получится вкусный и тонизирующий борщ для летнего обеда.

Читать далее

Постный борщ с грибами и квашеной капустой

постный борщ

Сегодня хотим предложить вам рецепт — постный борщ с грибами. Это первое блюдо без мяса. Сейчас очень многие люди соблюдают церковные посты. Что же такое пост? В первоначальном  смысле слова — это был полный отказ от питья и еды. Но в наше время мы понимаем  пост как  отказ от  продуктов питания животного происхождения. И тут перед нами встает вопрос: как и из чего приготовить еду, чтобы она была вкусной, полезной и разнообразной. В основном большая часть нашего рациона состоит из мяса и рыбы, а во время поста нам приходится полностью отказаться от…

Читать далее

Постный борщ с грибами — полезный и очень вкусный

В этой статье мы продолжим публиковать рецепты вкусных борщей. Сегодня мы предлагаем вам приготовить постный борщ с грибами. Это первое блюдо, которое так хорошо впишется в рацион во время поста. Рецепт постного борща с грибами пошагово поможет Вам легко приготовить вкусный обед или ужин.

Читать далее

Борщ с килькой в томате

Борщ – один из самых вкусных супов украинской кухни. Это очень полезный суп, потому что в его состав входит красная свекла, которая богата витаминами. Кроме свеклы в суп входят и другие, не менее полезные, овощи. В каждом регионе борщ готовят по-разному. Но почти во всех рецептах присутствует мясо. В этом рецепте мы вместо мяса используем консервы, и у нас получится сытный борщ  с килькой в томате. Такой борщ вкусом ничем не уступает обычному, и готовится он очень быстро. Таким образом борщ с килькой можно с уверенностью назвать блюдом «на скорую…

Читать далее

Борщ с черносливом — ароматное и вкусное первое блюдо!

Существует более сотни рецептов приготовления всеми любимого первого блюда – борща! И каждая хозяюшка выбирает  рецепт, по которому у нее он получается лучше, чем у всех и любимый всеми членами семьи. А изюминкой для этого блюда может быть добавленный какой-либо продукт,  который делает борщ неповторимым. В случае с нашим рецептом, таким продуктом станет чернослив. Он придает некий вкус копчености. Однако необходимо не переборщить и угадать с его количеством.

Читать далее

Борщ без мяса

Когда мы говорим о классическом  борще, всегда представляется красный цвет и  хороший кусок мяса. Но жизнь разнообразна и красочна. Так и борщ  может быть не только красным и не только с мясом. Особенно борщ без мяса подойдёт тем, кто придерживается поста или придерживается диеты. Для придания такому борщу пикантного  кисловатого вкуса, готовить его лучше на свекольном квасе.

Читать далее

Холодный борщ литовский

Продолжаем готовить вкусные блюда, которые нам помогут пережить жару. Это конечно же вкусные борщи, а именно холодный борщ. Нам поможет в этом деле очень вкусный и питательный рецепт с литовскими корнями. И название он имеет литвский борщ. Так, что запишите:

Читать далее

Холодный борщ

Ох как же тяжело в жару... Не куда от нее не деться, а за окном уже больше 30 градусов. У кого есть кондиционеры, то спасение не надолго есть. Но если вспомнить прошлые года такой техники не было, а люди знали множество рецептов, которые взбадривали наш организм. Вот о таком рецептое я сейчас вам и расскажу. Это:

Читать далее

Борщ с фасолью

Вот и пришло время приготовить вкусный борщ с фасолью. Мы продолжаем готовить постные борщи и наверное самым популярным является борщ с фасолью. Это правда очень вкусный борщ, особенно мне нравится его навар. Так, что приготовьте все ингредиенты, мы начинаем осваивать: Ну, что поехали?

Читать далее

Борщ украинский без мяса

Вот и пришло время попробовать постный украинский борщ. Украина славится своим умением варить борщ. И наверное это есть даже настоящее фирменное блюдо Украины. Ведь так вкусно его готовят именно здесь. Но рецептов очень много и каждый украинец хочет поделиться своим рецептом с вами. Так, что запишите пошаговый рецепт:

Читать далее

Как приготовить постный борщ

Мы уже знаем как готовить борщ с мясом, но существует множество рецептов приготовления борща без него. Например альтернативой могут стать грибы, которые так хорошо сочетаются в супах или щас. Или же можно подобрать другие ингредиенты. Вот именно о таких борщах и пойдет реч. И сегодня мы заглянем в гости к простому постному борщу. Первый раз я его попробовал отдыхая в Ялте. Так, что чего и вам советую. Ну, что пробежимся по вкусным рецептам:

Читать далее