Блог

Томатный суп с креветками

Первые Блюда
томатный суп с креветками

Помидор — овощ из семейств пасленовых, с которым можно приготовить массу вкусных блюд. Считается, что томат становится наиболее полезным после термической обработки. А это значит, что томатный суп несёт в себе пользу для организма. В него можно положить помидоры практически в любом виде: свежие, консервированные, перетертые, в виде сока или томатной пасты. А чтобы сделать наш суп более изысканным и добавить немного белка, предлагаю приготовить его с креветками. Одинаково хорошо сюда подойдут и обычные мелкие и королевские и аргентинские. Итак, готовим томатный суп с креветками! Рекомендуем — Томатный суп с чечевицей Томатный…

Читать далее

Рецепт штоллен рождественский

Первые Блюда
рождественский штоллен

На Рождественский стол, в Германии, обязательно ставят stollen. Эта выпечка со своей историей. Первые упоминания о штоллене, которое было записано, относится к 1329 году. До католического Рождества осталось не много времени. Но его как раз хватает, что бы испечь и дать «созреть» штоллену. Объяснить вкус штоллена не получится, его надо испечь и попробовать! Рекомендуем — Рождественский немецкий штоллен Рецепт Штоллен Рождественский Для этого рождественского немецкого пирога тесто готовится тяжелое тесто. Хранится такая сладость довольно долго, немцы готовый штоллен настаивают пару недель. Ингредиенты для штоллена (stollen) изюм — 250 грамм; цукаты — 100 грамм;…

Читать далее

Советы по выбору бокалов для вина

Первые Блюда
бокалы для вина

Праздничный стол украшают не только красиво оформленные и поданные блюда, но и посуда, столовые приборы и бокалы для напитков. Сегодня речь пойдет о том, как стоит выбирать бокалы для любимого многими вина — белого или красного, игристого и шампанского. Как выбрать бокалы для вина Сперва надо запомнить простую рекомендацию: если вино выдержанное и насыщенное по вкусу, его подают в больших бокалах, а молодые и легкие вина из фруктов лучше раскрываются в маленьких бокалах. Маленькие бокалы лучше использовать для белого вина, поскольку оно не должно нагреваться, чтобы сохранить все оттенки вкуса. Красное…

Читать далее

Варенье из дыни с грушей

Первые Блюда
варенье из дыни с грушей

Вкусное, нежное, неимоверно ароматное и яркое варенье из дыни с грушей. Давно хотелось приготовить это нежнейшее чудо, и вот наконец-то руки дошли. Такой десерт не стыдно подать гостям к чаю, да и самим чаепитие с таким вареньем принесет только радость. Готовится варенье очень просто, во время приготовления стоит чудесный дынный аромат. вы точно не останетесь равнодушны! Рекомендуем — Варенье из дыни Варенье из дыни с грушей Нежная груша и спелая сочная ароматная дыня в своем тандеме это что-то невероятное! Для варки этого варенья подойдут любые сорта дыни, главное, что бы дыня…

Читать далее

Плов с баклажанами

Первые Блюда
плов с баклажанами

Это рецепт плова, в котором не используется мясо. Вместо него будем использовать баклажаны. Поэтому, рецепт можно сказать постный или вегетарианский. Такой плов с баклажанами очень полезен и конечно же вкусен. Готовится довольно просто, справится даже начинающая хозяюшка. Рекомендуем — Плов из свинины с помидорами и кориандром Плов с баклажанами Для приготовления этого второго блюда нам понадобятся рис и овощи. Ингредиенты: 400 гр баклажан 500 гр риса 200 гр сладкого перца 250 гр грибов 350 гр помидор 150 гр сливочного масла (50 гр для риса и 100 гр для овощей и грибов)…

Читать далее

Свинина с киви под сыром в духовке

Первые Блюда

Свиное мясо отлично сочетается со многими фруктами, поэтому существует множество блюд, в которых свинину дополняют киви, ананасом, яблоками, грушами, персиками, абрикосами, бананами или сухофруктами. Мясо в духовке можно приготовить в виде рулетов, небольших рулетиков и отбивных. Для приготовления на плите его можно нарезать на кусочки, просто обжарить или потушить с фруктами. Очень ароматной, сочной и потрясающе вкусной получается свинина с киви под сыром в духовке. Кусочки филе отбиваем, обжариваем на сковороде и быстро запекаем с ломтиками киви под слоем натертого твердого сыра. Быстрое и простое в приготовлении блюдо с изюминкой…

Читать далее

Праздничные бутерброды со шпротами — как оформить и как подать!

Первые Блюда

Приближаются новогодние праздники и каждая хозяюшка заранее начинает продумывать меню на новогодний стол. Обязательны на столе закуски и бутерброды. Рецептов праздничных бутербродов огромное множество: бутерброды с красной икрой, с красной рыбой, с сыром и колбасой, а наша сегодняшняя подборка о бутербродах со шпротами. Рекомендуем мастер класс — Шпротные бутерброды на праздничный стол Содержание1 Бутерброды со шпротами1.1 Бутерброды со шпротами и соленым огурцом1.2 Бутерброды со шпротами и авокадо1.3 Норвежский бутерброд со шпротами1.4 Горячие бутерброды со шпротами и сыром1.5 Бутерброды с перепелиным яйцом и шпротами1.6 Канапе со шпротами и помидорами1.7 Оригинальные бутерброды со…

Читать далее

Восточные сладости — рецепт «Чак-чака»

Первые Блюда
чак-чак

Восточные сладости любят все: и те, кто придерживаются здорового образа жизни, и даже те, кто строго следят за своей фигурой. Разновидностей таких сладостей существует огромное количество, начиная от мармелада и конфет, и заканчивая пирогами и булочками. Все восточные сладости отличаются от остальных десертов обилием в их составе мёда, орехов, масла. Некоторые сладости даже бывает тяжело приготовить в домашних условиях. Если вы не любитель возиться на кухне, то купить восточные сладости  можно в интернет магазине от фермерского хозяйства Муслим, огромный выбор товара и цены вас приятно удивит. А для тех кто…

Читать далее

Праздничный салат из моркови и свеклы с изюмом и орехами

Первые Блюда
салат из моркови и свеклы с изюмом и орехами

Приготовленный по этому рецепту, получается яркий и очень полезный салат. Сырая морковь с вареной свеклой, изюмом, орехами и сыром сделают кушанье неповторимым и изумительным на вкус. Такой витаминный салат готовится очень быстро и просто. Салат из моркови и свеклы с изюмом и орехами В это время, практически каждая хозяюшка начинает задумываться о том, какой новогодний салат подать к столу. Этот овощной салат отлично подойдет для праздничного стола, особенно, если его красиво украсить. Отличная легкая закуска перед горячими блюдами. Ингредиенты для салата: • морковь сырая — 2 корнеплода • вареная свёкла — 1…

Читать далее

Домашняя утка с картошкой в духовке — праздничный обед!

Первые Блюда
домашняя утка с картошкой в духовке

Утка, выращенная в домашних условиях, имеет жирное, сочное и нежное мясо. Поэтому она идеально подойдет для запекания в духовке. Для гарнира добавим картофель. Получается сытное, аппетитное и вкусное блюдо, которое сразу съедается. Для этого желательно брать не старую утку. Этот рецепт понятен и прост, если следовать пошаговой инструкции и не требует кулинарных навыков. Рекомендуем — Дикая утка в красном вине Домашняя утка с картошкой в духовке замечательное горячее блюдо на праздничный стол. В год свиньи 2019, когда блюда из свинины не рекомендуют подавать к столу, запеченная уточка отличная альтернатива! Понадобится всего…

Читать далее

Домашний сальтисон из свиной рульки в марле

Первые Блюда

Отличная холодная закуска для праздничного стола. Домашний сальтисон из свиной рульки готовится очень просто в домашних условиях. Все что нужно для приготовления это : рулька, марля и специи. Возможно вас заинтересует — Свиная рулька в духовке Домашний сальтисон из свиной рульки Такую закуску часто подают на праздничный стол, но и на повседневном столе тонкий ломтик сальтисона будет очень даже кстати. Такой продукт приготовленный в домашних условиях намного вкуснее и полезнее покупных вариантов, ведь мы точно знаем из чего сделано блюдо. кстати, это отличный вариант завтрака для школьника, так же мясной кусочек…

Читать далее

Холодильные шкафы незаменимы для бизнеса

Первые Блюда
холодильные шкафы

Содержание1 Холодильные шкафы незаменимы для бизнеса1.1 Отличия оборудования1.2 Лучшие производители1.3 8 800 707-40-50 Звонок по России бесплатный Холодильные шкафы незаменимы для бизнеса Посещая кафе и рестораны, продуктовые магазины и супермаркеты, ларьки и любые предприятия общественного питания, всегда увидим там холодильный шкаф. Это оборудование создано специально для демонстрации, охлаждения и реализации разнообразной продукции. Имея название и назначение схожее с бытовой техникой, эти агрегаты во многом отличаются. Кроме конструктивных особенностей внутренней части, крепких удобных полок, мощное оборудование имеет особенности строения и технической составляющей. Оно создаётся для работы в различных условиях и для…

Читать далее

Свинина в беконе в духовке

Первые Блюда

Тонкие кусочки филе свинины при запекании в духовке получаются не очень сочными. Чтобы сохранить соки внутри мяса, его покрывают двойной панировкой или делают «шубку» из овощей и сыра. Есть еще один простой способ – запекание в беконе. Для аромата кусочки предварительно маринуем в масле с измельченным чесноком и хмели-сунели, просто оборачиваем мясо в тонкие полоски бекона и запекаем в духовке. Бекон защищает филе от пересыхания, сохраняет соки внутри и растопленным салом пропитывает свинину. Она получается потрясающе сочной, ароматной внутри и с хрустящей аппетитной корочкой снаружи. Рекомендуем — Свиная отбивная с сыром…

Читать далее

Пирог с капустой и вареными яйцами

Первые Блюда
пирог с капустой и вареными яйцами

Сегодня готовим вкуснейшее блюдо русской кухни — пирог с капустой и вареными яйцами. Тесто приготовим дрожжевое, мягкое и вкусное. Начинка будет состоять из капусты и отварных яиц, это прекрасное сочетание, сытно и полезно! Такой пирог можно есть как горячим, так и холодным. Едят такой дрожжевой пирог как самостоятельное блюдо с чаем. Вас возможно заинтересует — Слоеный пирог с куриной печенью Содержание1 Пирог с капустой и вареными яйцами1.1 Ингредиенты:1.2 Приготовление:1.3 Советы: Пирог с капустой и вареными яйцами Время приготовления — 1 ч 30 мин Количество порций: 6   Нам понадобятся продукты для теста и…

Читать далее

Летние фруктово-ягодные миксы для детей

Первые Блюда
фруктово-ягодные десерты для детей

Лето радует детей не только тёплым солнцем, но также свежими фруктами, ягодами и всевозможными напитками и десертами, которые из них готовят. Процесс приготовления можно смело доверить старшим отпрыскам, а младших отправить в огород за малиной, клубникой, вишней или яблоками. Итак, чем же можно заменить вредную газировку и снеки для детей любого возраста? Фруктово-ягодные десерты для детей и взрослых, полезные, ароматные и вкусные. Рекомендуем — Творожный десерт с крыжовником Содержание1 Фруктово-ягодные десерты для детей1.1 Коктейли в блендере1.2 Фруктово-ягодные салаты1.3 Запеканка с ягодами1.4 Мороженое с фруктами Фруктово-ягодные десерты для детей Для вас сайт Первые…

Читать далее