Бутерброды с моцареллой и помидором
Вкусные и простые бутерброды с моцареллой и помидорами завоевали популярность в Европе и не только. Нежный сыр в сочетании с сочным помидором и мягкой булочкой дают отличный вкус.
Бутерброды с моцареллой и помидорами
Такие бутерброды отлично подойдут к завтраку или легкому ужину.
Ингредиенты:
- Помидоры свежие
- Сыр моцарелла
- Белые булочки или багет
- Свежие листья салата
- Перец молотый или ароматные прованские травы
Приготовление:
- Нарезаем багет на куски. Если используем белую булочку, разрезаем ее вдоль пополам.
- Листы свежего салата промываем под проточной водой. Выкладываем на бумажную салфетку, даем стечь воде.
- Укладываем лист на хлеб.
- Сыр нарезаем тонкими пластинками. Помидоры нарезаем тонкими кружками.
- На лист салата кладем ломтик сыра, а на него кружок помидора. Перчим и посыпаем любимыми специями, отлично подойдут прованские травы содержащие в своем составе базилик.
- Бутерброды выкладываем на большое блюдо или поднос и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Господи, это же практически капрезе на хлебе. Не пробовала, но однозначно это будет вкусно, только я уже подумываю как туда еще оливки добавить) Может канапешечек наделать, чтобы оливку можно было наколоть? рекомендую еще положить по листику базилика, и немного поперчить. Это очень вкусно и полезно. А хлебушек взяла бы серый или цельнозерновой, чтобы питание уж совсем правильным было?