Канапе с сыром на праздничный стол — идеи, фото, рецепты

Канапе с сыром на праздничный стол — идеи, фото, рецепты

Приближаются новогодние праздники, а значит пора задуматься, какие блюда можно подать к столу. Рекомендуем в качестве закусок приглядеться к канапе. Оригинальные, аппетитные, удобные в подаче и конечно вкусные. Наша сегодняшняя подборка — канапе с сыром к праздничному столу.

Канапе с сыром на праздничный стол

Вариантов закусок с сыром много, от самых простых, до сложных. Рассмотрим самые популярные варианты канапе с сыром, а также расскажем какие продукты сочетаются с ним.

Канапе на шпажках с сыром и виноградом

Канапе с сыром и виноградом

Сыр отлично сочетается с виноградом, поэтому такие канапе можно часто увидеть на праздничном столе. Сыры можно использовать разные, от простого Российского до изысканного с голубой плесенью.

Ингредиенты

  • Сыр с голубой плесенью
  • Грецкие орехи
  • Виноград

Приготовление

  1. Сыр нарезать кубиками.
  2. Орехи почистить и разделить на половинки.
  3. Виноград промыть, дать стечь воде и отделить ягоды от веточек.
  4. Нанизать на шпажки в последовательности : сыр, орех, виноград.
  5. Расставить канапе на блюде и подать к праздничному столу.
  6. Важно! Орех не прокалывать шпажкой, так как он может расколоться. Его следует просто положить на сыр сверху.

Канапе с сыром и беконом

канапе с сыром и беконом

Очень простые, но вкусные канапе с сыром и беконом. Подойдут для фуршетного стола или просто к пиву.

Ингредиенты

  • Твердый сыр
  • Бекон
  • Зелень
  • Шпажки или зубочистки

Приготовление

  1. Твердый сыр нарезать прямоугольниками.
  2. Обернуть сыр беконом и наколоть на шпажки.
  3. Мелко нарезать зелень и посыпать на канапе.

Канапе с колбасой и сыром

канапе с сыром и колбасой

Симпатичные канапе на шпажках с сыром и колбасой. Приготовить очень просто, понадобятся только простые продукты. Канапе подойдут для новогоднего стола, фуршета или детского праздника.

Ингредиенты

  • Багет
  • Нарезка сырная
  • Колбасная нарезка
  • Помидор
  • Огурец свежий
  • Маслины без косточек

Приготовление

  1. Сыр нарезать прямоугольниками. Помидор кружками, а огурец слайсами.
  2. Маслины разрезать пополам.
  3. Собрать канапе и скрепить шпажкой или зубочисткой.

Канапе с сыром и оливками

канапе с сыром и оливками

Канапе с двумя видами сыра и оливками. Для приготовления понадобится сыр фета и твердый сыр. Оливки без косточек черные и зеленые.

Ингредиенты

  • Сыр Фета
  • Твердый сыр (можно разных сортов)
  • Оливки без косточек черные и зеленые

Приготовление

  1. Сыр разных сортов нарезать на кубики. Можно использовать разноцветный сыр, красный, зеленый. Подойдет и сыр с голубой плесенью.
  2. Нанизать на шпажки или зубочистки сыр с маслинами. Маслина должна быть по серединке, а с двух краев кубики разных сортов сыра.
  3. Положить канапе с сыром на блюдо и подать к столу.

Праздничные канапе с творожным сыром

канапе с творожным сыром

Творожный сыр широко применяется для приготовления канапе. Можно придумать очень много вариантов закуски, ведь с творожным сыром сочетается довольно много продуктов. Можно сделать ассорти из канапе и подать на блюде, это будет очень красиво и аппетитно смотреться на праздничном столе.

Приготовление

  1. Вырежьте из черного или белого хлеба кружки с помощью рюмки.
  2. Намажьте хлебную основу творожным сыром.
  3. Малосольную красную рыбу сверните рулетиком или конусом, выложите на канапе и украсьте веточкой укропа. Первый вариант канапе готов.
  4. Ветчину сверните рулетиком и выложите на канапе. Тонкий кружок редиса разрежьте пополам и украсьте канапе. Добавьте листик петрушки. Второй вариант ассорт готов.
  5. Тонкие охотничьи колбаски нарежьте наискось на кусочки длиной 1 см. Закрепите в творожном сыре. Добавьте дольку помидора и зелень. Третий вариант готов.
  6. Кусочек красного или желтого сладкого перца выложите на творожный сыр. Добавьте дольку свежего огурца или стебля сельдерея. Украсьте зеленью.
  7. Выложите на блюдо ассорти из канапе с творожным сыром, подайте к столу.

Канапе на крекерах с творожным сыром и красной рыбой

канапе с творожным сыром и красной рыбой

Очень красивые и аппетитные канапе на крекерах. Подойдут в качестве закуски на любой праздник, фуршет или романтический стол.

Ингредиенты

  • Крекеры
  • Красная рыба
  • Творожный сыр
  • Петрушка

Приготовление

  1. Творожный сыр поместите в кондитерский шприц с насадкой в виде полос. Выдавите сыр на крекеры в виде решеточки.
  2. Тонкую полоску красной рыбы сверните розочкой и поместите в центр крекера.
  3. Украсьте листочками петрушки.

Канапе с сыром и ветчиной

канапе с сыром и ветчиной

Очень оригинальные канапешки с ветчиной и сыром. Довольно сытные.

Ингредиенты

  • Нарезка твердого сыра (без дырочек)
  • Нарезка ветчины
  • Маслины без косточек
  • Кучерявая петрушка

Приготовление

  1. Уложить поочередно слоями сыр и ветчину. Чередуя друг за другом. Понадобится 5 слоев сыра и 5 ветчины.
  2. Острым ножом нарезать слоеный «бутерброд» на квадраты.
  3. Скрепит шпажкой вместе с маслиной.
  4. Украсить кучерявой петрушкой.

Канапе с сыром моцарелла и помидорами на праздничный стол

канапе с сыром моцарелла и помидорами

Очень вкусный вариант с ароматным базиликом. Это канапе с сыром моцареллой и помидорами черри. Все что нужно, это разрезать помидорку пополам, порезать моцареллу на кусочки. Соединить зубочисткой вместе с листиком ароматного базилика. Подать канапе на блюде полив соусом Песто.

Канапе с красной рыбой и сыром

канапе с творожным сыром и лососем

Простые, но вкусные закусочные канапе с красной рыбой. Для приготовления понадобится красная рыба: лосось, форель или семга.

Ингредиенты

  • Красная рыба
  • Творожный сыр с зеленью
  • Каперсы
  • Соленые крекеры

Приготовление

  1. Намажьте соленые крекеры творожным сыром с зеленью.
  2. Нарежьте красную рыбу слайсами и сверните каждый кусочек рулетиком.
  3. Выложите рыбу на творожный сыр и украсьте каперсами.

Канапе с сыром и крабовыми палочками

канапе с сыром и крабовыми палочками

Для любителей крабовых палочек, яркие и вкусные канапе.

Ингредиенты

  • Консервированный ананас кусочками
  • Твердый сыр
  • Крабовые палочки
  • Маслины без косточек

Приготовление

  1. Нарезать сыр на прямоугольнички.
  2. Крабовые палочки порезать на кусочки толщиной 0,5 см.
  3. Собрать канапе и нанизать на шпажку или зубочистку.

Канапе с сыром и ананасом

канапе с сыром и ананасом

Ананас для канапе можно использовать как свежий, так и консервированный. Он отлично сочетается с сыром любых сортов.

Ингредиенты

  • Сыр с травами или болгарским перцем
  • Свежий ананас
  • Зелень

Приготовление

  1. Купите сыр с добавками. Сейчас очень большой выбор. Нарежьте сыр пирамидками.
  2. Свежий ананас нарежьте кубиками.
  3. Соедините шпажкой.

 Канапе с сыром и лимоном

канапе с сыром и лимоном

Пикантные канапе с сыром и лимоном к белому вину. Понадобится так же мармеладные дольки и маслины.

Приготовление

  1. Нарезать лимон и мармеладные дольки треугольниками.
  2. Сыр твердых сортов кубиками.
  3. Собрать канапе и закрепить шпажками вместе с маслинами.

Канапе с сыром и креветками

канапе с креветками и сыром

Сыр прекрасно сочетается с креветками. Есть много вариантов как собрать канапе с креветками и сыром, предлагаем один из вариантов.

Ингредиенты

  • Твердый сыр
  • Помидоры черри
  • Маслины без косточки
  • Креветки

Приготовление

  1. Креветки отварить и очистить.
  2. Сыр нарезать кубиками.
  3. Собрать канапе, закрепив шпажкой.

Канапе с сыром и свежим огурцом

канапе с сыром и огурцом

Простые канапе со свежим огурцом и сыром. Готовятся за 10 минут. Все что нужно это нарезать сыр кубиками и огурец кружками или дольками. Закрепить шпажкой с маслинами. Праздничные канапе с сыром готовы!

Какие продукты сочетаются с сыром в канапе

С сыром в канапе сочетается довольно много продуктов. Попробуем перечислить какие.

  • Колбаса, ветчина
  • Ананас свежий, консервированный
  • Креветки
  • Красная рыба
  • Виноград, клубника, лимон
  • Огурец свежий, соленый
  • Помидоры
  • Крабовые палочки, бекон

Как видите, канапе с сыром на праздничный стол приготовить не трудно, да и вариантов очень много. Мы надеемся, что вы подобрали что то для себя из нашей подборки. Идей много, есть выбрать из чего и придумать что то свое. Немного фантазии, и ваш праздничный стол порадует гостей и вашу семью обилием и великолепием закусок.

5

Автор публикации

не в сети 52 минуты

Первые Блюда

316,4
Комментарии: 37Публикации: 1152Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
4 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Гладиолус
Гладиолус(@gladiolus)
21 дней назад

С виноградом и сыром обязательно сделаю на новый год. И с ананасом что нибудь. Под вино и шампанское такие канапешки отлично подойдут.

1
Galina
Galina
15 дней назад

Я обожаю канапе с моцареллой. Очень вкусные получаются. Обязательно добавить базилик, он даёт аромат. И помидорами черри, получится идеальное сочетание как в капрезе.

1
Елизавета Касина
Елизавета Касина
13 дней назад

Сыр, орехи, виноград — вкусные и к шампанскому подойдут.

1
Vera
Vera(@vera)
1 день назад

запланировала на новогодний стол в этом году сделать с сыром и ананасами. Ананас взять свежий, а не консервированный. думаю должно быть вкусно.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
4
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x