Метка: Холодец

Холодец одна из любимых многими закуска. Это блюдо можно встретить на новогоднем и Рождественском столе. Рецептов холодца великое множество, готовят его из различных видов мяса, с добавлением желатина и без. У каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт заливного. Мы предлагаем подборку рецептов на любой вкус. Куриный и из свинины, говяжий и из свиных ножек. К холодцу подают хрен или горчицу, украшают блюдо отварными овощами, зеленью, консервированным горошком или ломтиками лимона.