Закуски в стопках — идеи и фото

Праздничные столы в виде фуршета давно завоевали популярность. На фуршете как правило, преобладают закуски. Канапе, тартинки, веррины и закуски в стопках. О последних сегодня и поговорим. Закуски в стопках — это мини закуски в маленьких стаканчиках, рюмках или стопках. Сквозь стекло отлично видны ингредиенты блюда, поэтому используются слоеные закуски или яркие ингредиенты.

Закуски в стопках

В стопках можно делать практически любые закуски. Это могут быть слоеные салаты, канапе, заливное и холодцы. Так же это могут быть к примеру закуски на шпажке в сочетании с соусом. Но давайте обо всем подробнее. Рассмотрим несколько идей закусок, которые вдохновят вас на создание своих кулинарных шедевров.

Какую посуду можно использовать:

• Стопки
• Рюмки
• Небольшие стаканчики
• Маленькие стеклянные баночки

Закуска Канапе «Капрезе» с соусом «Песто» в стопках

Очень простая закуска «Капрезе» из шариков моцареллы и помидоров черри. Сыр и помидоры разрезаются пополам и нанизываются на шпажку. В стопку добавляют приготовленный соус «Песто» и опускают канапе.

Простая закуска в стопках

Очень простая закуска тоже в виде канапе. Помидор черри, шарик моцареллы и маслины нанизываются на шпажки и подаются в стопках. Очень удобно и практично.

Холодец в стопках

Холодец или заливное так же можно подать в стаканчиках и или рюмках. Делаем любой холодец или рыбное заливное и разливаем его перед застыванием в стопки. Можно наполнить холодцом половину стопки, а остальную заполнить заливным из натертого хрена и моркови. Получится очень красиво и вкусно.

Закуска в стаканчиках из королевских креветок

Очень популярная закуска из крупных креветок с чесночным соусом. Красиво смотрится и на вкус волшебная.

Салат из свежей капусты в стопках

Даже самый простой салат из свежей капусты и болгарского перца можно подать по царски. В мини баночках, стопках или стаканчиках блюдо будет смотреться совсем по-новому.

Закуска «Овощные палочки»

Очень популярная закуска из овощных палочек. Свежие овощи нарезаются длинными брусочками и помещаются в стопки, которые предварительно наполняются соусом. Соус может быть разным. Такую закуску часто подают на детские праздники и мероприятия. Ведь она очень вкусная и полезная.

Канапе с колбасой в стопках

Еще одна идея подачи простого канапе с салями и оливками. В стаканчиках закуска будет смотреться оригинально, к тому же, удобно!

Греческий салат в стопках

Любимый многими греческий салат так же можно подать оригинально. Порезав крупными кусочками ингредиенты, поместить закуску в стопки.

Помидоры с сыром Фета в рюмках

Очень простая и вкусная закуска с помидорами и сыром Фета. Все что нужно, это нарезать сыр и томаты крупными кусочками. Добавить соль и пряности по вкусу и разложить по рюмкам.

Мы надеемся, что представленные идеи закусок в стопках помогут вам в приготовлении своих неповторимых шедевров.

Приятного аппетита!