Простой рецепт сырников из творога на скорую руку

Самый простой рецепт сырников из творога за 20 минут. Пышные, мягкие и очень вкусные, идеальное блюдо для завтрака. Подаются со сметаной, медом или вареньем. Любимое блюдо детей. На самом деле рецептов приготовления много, мы представим сегодня самый простой и быстрый, по которому получаются классические сырники.

Простой рецепт сырников из творога

Если вы не опытный кулинар, этот рецепт для вас. По нему приготовить вкусные сырники очень просто, они просто не могут не получиться! Ничего сложного, самые простые продукты и отличный результат. Единственное условие — должен быть хороший творог. Жирность 5% или 9 %. Не кислый, вкусный.

Ингредиенты

Выход — 6 штук

Творог 200 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст.л без горки
Сахар — 2 ч.л
Соль — на кончике ножа
Мука для панировки
Масло сливочное — 50 г

Приготовление

Шаг 1

В тарелку выложить свежий творог. Добавить яйцо.

Шаг 2

Хорошо все размять вилкой и перемешать до однородности.

Шаг 3

Добавляем соль, сахар и муку. Еще раз все перемешиваем.

Муки не добавляйте много, должны получиться творожные сырники, а не из теста.

Шаг 4

Должна получиться однородная творожная масса без комочков.

Шаг 5

На сковородку положить кусочек сливочного масла.

Шаг 6

В тарелку насыпать муку. Из творожной массы мокрыми руками слепить сырник и обвалять в муке со всех сторон.

Шаг 7

На разогретое сливочное масло выкладываем все сырники. Жарим по две минуты на каждую сторону, до красивого золотистого цвета. Затем прикрываем крышкой и убавляем огонь до небольшого. Держим под крышкой еще три-четыре минуты. Под крышкой сырники станут пышными.