Глаз Дракона — закуска на новый год 2024

Глаз Дракона — закуска на новый год 2024

Предлагаем вкусную и оригинальную закуску из яиц для праздничного стола. Готовится она просто и достаточно быстро. Особенно актуальна она на новогоднем столе 2024, ведь именно этот год пройдет под покровительством Дракона. Огнедышащий зверь однозначно оценит такое блюдо.

Рекомендуем — Закуска из яиц «Дед Мороз»

Закуска Глаз Дракона

Закуска хороша тем, что готовится очень просто. По сути, это обычные фаршированные яйца, украшенные в виде глаза Дракона. Для приготовления понадобятся самые простые и доступные продукты. Такое блюдо придется по вкусу и детям, они точно не откажутся попробовать такую оригинальную закуску.

Время приготовления закуски: 15 минут.

Состав продуктов для двух порций

  • Куриные яйца (С0) — 2-3 шт.
  • Свежий огурец — 10 г
  • Плавленый сыр — 60 г
  • Чеснок — 1-2 зубочка
  • Соус «майонез» — 1 ч. л.
  • Соль — опционально
  • Молотый перец — по вашему вкусу
  • Свежая зелень (у меня микрозелень рукколы) — опционально.

Приготовление

Плавленый сыр хорошо охлаждаем и натираем на тёрке.

натертый плавленый сыр

Яйца отвариваем вкрутую и даём им полностью остыть в ледяной воде. Очищаем яйца от скорлупы и разрезаем каждое яйцо на 2 части вдоль.

разрезаем яйцо вдоль

Вынимаем желтки, помещаем их в небольшую ёмкость и разминаем их вилочкой.

разминаем желток

Добавляем в ёмкость к желткам протёртый сыр, майонез и очищенные и измельченные дольки чеснока. Солим и перчим по вашим вкусовым предпочтениям.

начинка для фаршированных яиц

Хорошенько перемешиваем, превращая в однородную пластичную массу.

начинка для фарширования яиц

Наполняем белковые половинки приготовленной начинкой.

начиняем яйца начинкой

Из огурца вырезаем небольшие фрагменты и вставляем их в серединку начинки, имитируя «зрачок». Если нет огурца, можно использовать черные маслины.

закуска глаз дракона из яиц

Украшаем наши фаршированные яйца свежей зеленью и подаём на стол. Закуска «Глаз Дракона» к новогоднему столу готова!

закуска фаршированные яйца глаз Дракона

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 21 час

Первые Блюда

990,6
Комментарии: 69Публикации: 1682Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ирина
Ирина
2 месяцев назад

Оригинальная закуска на Новый год! Возьму на заметку.

0
Круасаныч
2 месяцев назад

Понравилась такая закуска!

Можно быстро приготовить и как раз к Новогоднему столу!

Беру на заметку.

Большое спасибо!!!

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x