Бутерброд с красной рыбой и яйцом на завтрак

Если у вас есть кусочек малосольной красной рыбы, вы можете приготовить очень вкусный и сытный бутерброд к завтраку. Обычное отваренное яйцо в крутую с утра, слишком банально. Попробуем разнообразить утреннее застолье.

Бутерброд с красной рыбой и яйцом

Для приготовления понадобятся самые простые продукты. Красную рыбу можно использовать любого вида: горбушу, форель, семгу, нерку. Это может быть малосольный или средний посол. И конечно немного зелени для украшения.

Ингредиенты

Красная рыба — кусочек
Синий лук
Творожный сыр
Зелень
Черный хлеб
Соль
Черный молотый перец

Приготовление

Нарежьте черный хлеб ломтиками. В принципе, можно использовать и белый хлеб, как говорится по вашему вкусу.
Намажьте ломтики любым творожным сыром без добавок или с зеленью.
Отрежьте тонкий слайс красной рыбы и уложите на слой сыра.
Отварите яйцо вкрутую, остудите, очистите и разрежьте пополам.
Выложите половинку яйца на край бутерброда.
Синий лук порежьте полукружками. Уложите поверх рыбы.
Присолите и поперчите бутерброд по вкусу. Можно посыпать сухой сладкой паприкой.
Присыпьте мелко нарезанным укропом.
Сытный завтрак готов!

Как видите, приготовить бутерброд с красной рыбой и яйцом не трудно. Очень аппетитный и вкусный получается.

Приятного аппетита!