Бутерброды с салом — 5 вариантов
Сало любимый многими полезный продукт, если употреблять его в меру. Нет ничего вкуснее, чем тонкий кусочек домашнего сала на черном хлебе. Сегодня представим вам несколько вариантов бутербродов с салом. Делать их можно как на черном, так и на белом хлебе, и даже на хлебцах.
Рекомендуем — Бутерброд с бужениной и зеленью
Содержание
Бутерброды с салом
Сало сочетается с такими продуктами как: соленый огурец, лук репчатый и перьями, горчица, хрен, редис, отварное яйцо и конечно чеснок. Вкуснее всего закуска получается, если сало нарезано тонкими кусочками. А еще, можно делать бутерброды с намазкой из сала, то есть с перекрученным измельченным салом.
Простой бутерброд с салом
Самый простой бутерброд из двух ингредиентов. Понадобится только хлеб и само сало. Такой бутерброд подходит для перекуса, его можно взять с собой в дорогу.
Ингредиенты
- Серый хлеб
- Домашнее сало
Приготовление
- Нарезать хлеб на кусочки.
- Сало нарезать тонкими ломтиками.
- На каждый кусок хлеба выложить по 1-2 слайса сала.
- Украсить бутерброды зеленью.
Приятного аппетита!
Канапе с салом и соленым огурцом
На праздничный стол под крепкие алкогольные напитки можно приготовить аппетитные канапе из черного хлеба с салом и солеными огурцами. Для канапе идеально подходят огурчики мелких размеров (корнишоны или пикули). Хлеб лучше всего взять Бородинский.
Ингредиенты
- Бородинский хлеб
- Сало
- Соленые огурцы (пикули)
- Шпажки
Приготовление
- Черный хлеб нарезать на маленькие кусочки по размеру нужных вам канапе.
- Сало нарезать прямоугольными кусочками очень-очень тонко.
- Обернуть каждый кусочек хлеба слайсом из сала.
- Поверх канапе положить маленький соленый огурчик и скрепить всю конструкцию шпажкой или зубочисткой.
Можно подавать канапе с салом и соленым огурцом к столу.
Бутерброд с салом и горчицей «По-крестьянски»
Сало идеально сочетается с горчицей. Поэтому можно приготовить очень простые бутерброды с этими продуктами. Кусочки хлеба нужно намазать тонким слоем горчицы, а поверх положить тонкий кусочек домашнего сала. Такие бутерброды можно подать к борщу.
Бутерброд на черном хлебе с хреном и салом
Хрен так же является отличной приправой к салу. Намажьте тонким слоем кусочки хлеба и поверх положите сало. Красиво будет смотреться хрен с добавлением свеклы, яркий красный слой добавит бутерброду красочности. Получится отличная закуска под водочку или к жареной картошке.
Простой бутерброд с синим луком и салом
Сало засоленное в рассоле будет очень вкусным с тонкими колечками синего лука. Просто нарежьте черный хлеб, положите на него сало и тонкие кружочки репчатого лука. Можно украсить листочками петрушки или перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!
Автор публикации
Ещё одна находка для меня — канапе с салом и соленым огурцом!
Беру на заметку.
Большое спасибо!!!