Бутерброды с салом — 5 вариантов

Сало любимый многими полезный продукт, если употреблять его в меру. Нет ничего вкуснее, чем тонкий кусочек домашнего сала на черном хлебе. Сегодня представим вам несколько вариантов бутербродов с салом. Делать их можно как на черном, так и на белом хлебе, и даже на хлебцах.

Рекомендуем — Бутерброд с бужениной и зеленью

Содержание

1 Бутерброды с салом

Бутерброды с салом

Сало сочетается с такими продуктами как: соленый огурец, лук репчатый и перьями, горчица, хрен, редис, отварное яйцо и конечно чеснок. Вкуснее всего закуска получается, если сало нарезано тонкими кусочками. А еще, можно делать бутерброды с намазкой из сала, то есть с перекрученным измельченным салом.

Простой бутерброд с салом

Самый простой бутерброд из двух ингредиентов. Понадобится только хлеб и само сало. Такой бутерброд подходит для перекуса, его можно взять с собой в дорогу.

Ингредиенты

Серый хлеб
Домашнее сало

Приготовление

Нарезать хлеб на кусочки.
Сало нарезать тонкими ломтиками.
На каждый кусок хлеба выложить по 1-2 слайса сала.
Украсить бутерброды зеленью.

Приятного аппетита!

Канапе с салом и соленым огурцом

На праздничный стол под крепкие алкогольные напитки можно приготовить аппетитные канапе из черного хлеба с салом и солеными огурцами. Для канапе идеально подходят огурчики мелких размеров (корнишоны или пикули). Хлеб лучше всего взять Бородинский.

Ингредиенты

Бородинский хлеб
Сало
Соленые огурцы (пикули)
Шпажки

Приготовление

Черный хлеб нарезать на маленькие кусочки по размеру нужных вам канапе.
Сало нарезать прямоугольными кусочками очень-очень тонко.
Обернуть каждый кусочек хлеба слайсом из сала.
Поверх канапе положить маленький соленый огурчик и скрепить всю конструкцию шпажкой или зубочисткой.

Можно подавать канапе с салом и соленым огурцом к столу.

Бутерброд с салом и горчицей «По-крестьянски»

Сало идеально сочетается с горчицей. Поэтому можно приготовить очень простые бутерброды с этими продуктами. Кусочки хлеба нужно намазать тонким слоем горчицы, а поверх положить тонкий кусочек домашнего сала. Такие бутерброды можно подать к борщу.

Бутерброд на черном хлебе с хреном и салом

Хрен так же является отличной приправой к салу. Намажьте тонким слоем кусочки хлеба и поверх положите сало. Красиво будет смотреться хрен с добавлением свеклы, яркий красный слой добавит бутерброду красочности. Получится отличная закуска под водочку или к жареной картошке.

Простой бутерброд с синим луком и салом

Сало засоленное в рассоле будет очень вкусным с тонкими колечками синего лука. Просто нарежьте черный хлеб, положите на него сало и тонкие кружочки репчатого лука. Можно украсить листочками петрушки или перьями зеленого лука.

Приятного аппетита!