Бутерброды с творожным сыром и авокадо на праздничный стол
Бутерброды с авокадо и творожным сыром отличный вариант праздничной закуски на новогодний стол. Выглядят они очень презентабельно и на вкус нежные и очень вкусные. Сайт Первые блюда предлагает вам небольшую подборку красивых бутербродов.
Возможно вам пригодится — Бутерброды с редисом, огурцом и творожным сыром
Содержание
Праздничные бутерброды с творожным сыром и авокадо
Главные ингредиенты такой закуски конечно же авокадо и творожный сыр. авокадо можно нарезать как кусочками, так и делать пастообразную начинку. Главное фантазия, с ней можно создать настоящие кулинарные шедевры.
Вариант №1
Ингредиенты
- Плод авокадо спелый — 1 шт
- Сыр творожный — 100-120 гр
- Черный хлеб
- Сок лимона — 1 ч.л
- Соль и молотый перец — по вкусу
Приготовление
-
разрезать плод авокадо. Мякоть аккуратно вынуть с помощью чайной ложки и измельчить при помощи вилки. Если авокадо недозрелый и немного жестковат, то мякоть можно натереть на мелкой терке.
-
Добавить к мякоти несколько капель лимонного сока, это нужно для того, чтобы мякоть не окислялась и не темнела.
-
Далее к мякоти добавить молотый перец и соль по вкусу, перемешать до однородности.
-
Хлеб порезать на кусочки или треугольники, намазать творожным сыром не толстым слоем.
-
Сверху сыра аккуратно выложить пасту из авокадо. Бутерброды с творожным сыром и авокадо можно украсить веточкой зелени или листом салата. Разложить бутерброды по тарелкам. Украсить дольками лимона или лайма.
Приятного аппетита.
Вариант №2
В этом варианте мякоть авокадо режется на кусочки.
- Хлеб черный или белый нарезаем на куски.
- Намазываем творожным сыром.
- Мякоть авокадо нарезаем на кусочки, поэтому нужен слегка недозревший плод, чтобы получилось его нарезать. переспевший будет расползаться.
- Кусочки авокадо слегка сбрызнуть лимонным соком.
- Выложить авокадо на бутерброд.
- Приперчить сверху молотым перцем.
- Украсить веточкой укропа или петрушки и долькой лимона.
Бутерброд с творожным сыром и кусочками авокадо готов! Можно подавать к новогоднему или праздничному столу.
Вариант №3
Этот вариант по праву можно назвать царским. Помимо творожного сыра и авокадо нам понадобится малосольная семга.
- Черный хлеб нарезать кружочками или треугольниками.
- Намазать треугольники мягким творожным сыром.
- Авокадо очистить и нарезать кусочками (тонкими).
- Выложить пластинки авокадо на бутерброд.
- Малосольную семгу нарезать небольшими кусочками.
- Авокадо можно сбрызнуть соком лимона.
- Кусочки рыбы выложить поверх авокадо.
- Поперчить молотым перцем. Можно использовать другую приправу по вкусу.
- Готовые бутерброды с творожным сыром. авокадо и семгой выложить на красивое блюдо и подавать к столу.
Бутерброды можно украсить зеленью. например, веточкой укропа или петрушки, листочком базилика.
Варианты подачи и украшения бутербродов с творожным сыром и авокадо
Предлагаем вам ознакомиться с различными способами подачи праздничных бутербродов.
Приятного вам аппетита и хороших праздников!
Очень люблю авокадо. Спелый должен быть. Красивое оформление с красной рыбой где она как бы цветочком скручена. Надо запомнить и на Новый год сделать такие.
Бутерброды с лимоном и авокадо очень аппетитно выглядят. Я делаю с пастой из авокадо и помидорами черри. Тоже очень вкусно получается, и красиво!