Бутерброды с зеленым луком — вкусная подборка

Бутерброды с зеленым луком  — самая простая и бюджетная закуска. Чаще всего бутерброд делают из черного хлеба, но можно использовать белый или хлебцы. Зеленый лук очень полезный, его можно вырастить даже на окне поставив обычную луковицу в банку с водой. В весенний период, когда наш организм требует как можно больше витаминов, зеленый лук очень выручает. Мы подготовили вкусную подборку бутербродов с луком, выбирайте и готовьте с удовольствием!

Бутерброды с зеленым луком

Казалось бы, что может быть проще, отрезал ломоть хлеба, положил веточку зеленого лука и бутерброд готов! Но оказывается, вариантов закуски очень много. Можно добавить ломтик домашнего сала, кусочек колбасы или предварительно намазать хлеб творожным сыром или майонезом. Но обо всем подробнее.

Бутерброд с яйцом и зеленым луком

Самый популярный вариант. Очень сытный и вкусный. Такую закуску можно подать даже к праздничному столу.

Ингредиенты

• Зеленый лук
• Яйцо куриное сваренное вкрутую
• Хлеб
• Майонез
• Соль
• Молотый перец
• Авокадо — по желанию

Приготовление

1. Сварить яйцо вкрутую. Остудить, очистить, мелко порезать.
2. Зеленый лук промыть и нарезать.
3. Смешать зеленый лук с яйцом, посолить, поперчить и заправить майонезом.
4. По желанию к массе можно добавить мякоть авокадо.
5. Полученной массой намазать кусочки хлеба. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Бутерброд с зеленым луком, солью и черным хлебом

Это самая простая и доступная закуска, которую только можно придумать. Такие бутерброды с солью и зеленым луком ели издавна, спасали они и наших солдат в войну. Хлеб давал силу, соль придавала вкус, а зеленый лук содержал витамины и защищал от простуды и вирусов. Приготовьте и вы такой бутерброд хотя бы один раз, чтобы ощутить вкус пищи наших предков.

Иногда хлеб просто посыпали солью, а если было в наличии растительное масло, то сначала краюху хлеба смазывали им, а потом посыпали солью. Масло было нерафинированное как сейчас, а сыродавленное либо ароматное жареное.

Ингредиенты

• Черный хлеб Бородинский
• Соль
• Зеленый лук
• Растительное масло

Приготовление

1. Отрежьте краюху хлеба.
2. Вылейте на поверхность хлеба чайную ложку растительного масла.
3. Посыпьте немного солью.
4. Уложите поверх бутерброда перья зеленого лука.

Приятного аппетита!

Бутерброд с салом и зеленым луком

Закуска известная с давних времен. Ароматный и мягкий кусок черного хлеба с соленым кусочком сала и острым на вкус зеленым луком. Что может быть вкуснее?

Ингредиенты

• Черный хлеб
• Кусочек сала
• Зеленый лук

Приготовление

1. Отрезать кусок свежего черного или серого хлеба (Бородинский, Дарницкий).
2. Отрезать кусок сала и уложить на хлеб.
3. Перья зеленого лука промыть и уложить поверх бутерброда.

Закуска с творожным сыром и зеленым луком

Творожный  сыр, продукт довольно популярный. Используется для приготовления бутербродов. Вкусным получается витаминный бутерброд с зеленым луком и творожным сыром. Сделать его можно практически за 2 минуты. Идеален для завтрака.

Ингредиенты

• Хлеб
• Творожный сыр
• Зеленый лук

Приготовление

1. Отрезать кусочек хлеба или взять хлебец.
2. Намазать любым творожным сыром, он может быть простой или с добавками.
3. Сверху положить перья зеленого лука или мелко порезать их и посыпать поверх сыра.
4. Можно положить сверху тонкий кусочек твердого сыра или ветчины.

 

Бутерброд с зеленым луком и майонезом

Очень простой и вкусный бутерброд, к тому же бюджетный, так как готовится из продуктов которые есть в любом холодильнике.

Ингредиенты

• Черный хлеб
• Майонез
• Зеленый лук

Приготовление

1. Отрезать ломоть черного хлеба.
2. Намазать слоем майонеза.
3. Зеленый лук промыть, стряхнуть воду. Нарезать и посыпать поверх майонеза.

Бутерброд с селедкой и зеленым луком

Для любителей селедки бутерброд с зеленым луком. Чтобы закуска получилась вкусной, важно чтобы сама рыба была жирной, свежей и малосольной.

Ингредиенты

• Филе сельди малосольной
• Зеленый лук
• Черный хлеб

Приготовление

1. Нарезать черный хлеб на куски.
2. Сельдь разделать на филе и порезать кусочками.
3. Уложить куски филе на хлеб по 3 штучки.
4. Зеленый лук промыть, обсушить и нарезать мелко. присыпать рыбу нарезанным луком.
5. Можно так же положить на бутерброд кусочек отварной свеклы.

Приятного аппетита!