Гренки из батона с яйцом и молоком, жареные на сковороде

Гренки из батона с яйцом и молоком, жареные на сковороде

Думаете что приготовить к завтраку? Яичница, бутерброды и сырники надоели? Предлагаем приготовить очень вкусные и мягкие гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде. Гренки выглядят очень аппетитно, вкусные и сытные. Благодаря молоку получаются мягкими, а благодаря яйцу румяные .

Гренки из батона с яйцом и молоком

Для приготовления понадобится белый батон. Он может быть черствым. Жарить будем на растительном масле, но можно использовать и сливочное. Предварительно, кусочки батона смачиваются молоком, а потом обмакиваются в приготовленный яичный кляр. Жарятся на хорошо разогретой сковороде.

Ингредиенты

  • Белый батон — 6 кусочков
  • Молоко -150 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки.

Приготовление

В тарелку или миску наливаем молоко. Опускаем кусочки батона на пару секунд. Затем переворачиваем другой стороной. Хлеб должен пропитаться молоком с обеих сторон.

хлеб в молоке

В отдельную миску вбиваем яйца, подсаливаем и добавляем молотый перец. Хорошо взбиваем вилкой. Получается яичный кляр.

взбиваем яйцо

Достаем кусочки батона из молока и опускаем в яичный кляр. Переворачиваем, чтобы кляр покрыл хлеб со всех сторон.

гренки в яйце

На сковородку наливаем немного растительного масла. Нагреваем. Выкладываем гренки и обжариваем с двух сторон до румяности.

обжариваем гренки на сковороде

На жарку с каждой стороны уходит примерно по минуте времени. Жарятся очень быстро!

гренки из батона в яичном кляре на сковороде

Готовые гренки из батона с яйцом и молоком выкладываем горячими на тарелку. Подаем к чаю, кофе или какао. Очень вкусные, мягкие и сытные. Идеальный завтрак для всей семьи.

гренки из батона с яйцом и молоком

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 3 недели

Первые Блюда

1 004,6
Комментарии: 69Публикации: 1691Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Карина56
1 год назад

Часто делаю на завтрак, быстро и просто. С кофе очень вкусно.

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x