Как красиво подать хлеб к столу: советы и варианты подачи

Хлеб всему голова! Подают этот продукт и к простому завтраку или ужину, и на фуршет, и на банкет и даже на пикнике. Как правильно и красиво подать хлеб к столу? В какой посуде? Будем разбираться.

Рекомендуем — Как подать сало

Содержание

1 Как красиво подать хлеб

Как красиво подать хлеб

Небрежно нарезанные куски хлеба могут испортить внешний вид любого праздничного стола. Сервировка хлеба процесс не сложный, но важно подать хлебушек правильно. Как правило, подают хлеб на плоских блюдах или в специальных хлебных корзинках. Красиво смотрятся соломенные плетеные корзинки, к тому же они экологичные. В корзинку кладутся чистые салфетки, бумажные или тряпичные, а уже поверх них, выкладывается хлеб.

Как нарезать хлеб

Чтобы кусочки были ровные, одинаковой формы и размера, используйте хорошо заточенные ножи. Сейчас можно приобрести специальные аппараты для нарезки хлеба в домашних условиях (хлеборезки). С их помощью хлебные кусочки получаются одинаковыми, нужной толщины. Нарезать можно треугольниками, ломтями, прямоугольниками. Тут уже по вашему вкусу.

Подача хлеба на фуршете

На фуршете хлеб подают в корзинках. В каждую нарезают разный сорт хлеба. В отдельную складывают кусочки белого хлеба, в другую кусочки багета или булочки, отдельно черный хлеб. Так же обязательно должны быть специальные щипцы для хлеба, чтобы не брать хлеб руками, а пользоваться специальным для этого инструментом. Если нет щипцов, можно положить рядом шпажки. ими тоже можно воспользоваться. Для большого фуршета важно чтобы было больше видов всевозможных хлебных изделий: багеты, цельнозерновой хлеб, булочки, серый, черный и белый хлеб. Можно позаботиться о людях с непереносимостью глютена и положить отдельно безглютеновые хлебцы.

Какую посуду использовать для подачи

К праздничному столу или ужину можно подать хлеб на плоском блюде. В центр можно поставить небольшой рамекин со сливочным маслом, намазкой или соусом.

Оригинальная подача хлеба в деревянных ящичках. Очень стильно! Не забудьте только застелить крафтовой бумагой или салфеткой.

Можно подать на деревянной доске. Благо, в продаже имеется большой выбор.

Так же в продаже можно найти специальную посуду для подачи хлеба. Это такие хлебницы с крышкой, чтобы кусочки не заветривались.

Ну и конечно, подача хлебушка в корзинке, о которой мы уже упоминали. Самый аппетитный вид подачи.

Самый простой способ подачи — на разделочной доске. Так можно подать хлеб к завтраку или ужину. Но учитывайте, что разделочная доска на которой будет лежать хлеб была в хорошем состоянии и чистая.

Приятного аппетита!