Канапе с помидорами черри — 3 вкусных варианта

Канапе стали неотъемлемой частью фуршетных и праздничных столов. Мини закуски завоевали сердца гурманов по всему миру. Главное правило — соблюдать сочетаемость продуктов, тогда закуска на шпажках порадует своим вкусом. Предлагаем небольшую подборку рецептов канапе с помидорами черри. Мини томаты идеально подходят для такого вида бутербродов.

Необходимо подать на фуршет или к праздничному столу аппетитную закуску, но нет времени на приготовление? Закажите готовые канапе с доставкой https://molbert-banket.ru/collection/kanape-s-hlebom

Канапе с помидорами черри

С какими же продуктами сочетаются мини томаты черри? Это может быть любой сыр, моцарелла или твердые сорта, свежий огурец, оливки, бекон и балык, колбаса, карбонад, сельдь и красная рыба, отварные перепелиные яйца и другие продукты. Очень популярно сочетание черри с моцареллой и ароматным базиликом. Так называемое «Капрезе». Несколько интересных вариантов канапе представлено ниже.

Канапе с помидорами черри и беконом

Интересное сочетание продуктов, пикантный бекон, нежная моцарелла и сочный черри. Добавляет шарма закуске ароматный базилик.

Ингредиенты

• Помидоры черри
• Мини шарики моцареллы
• Копченый бекон в слайсах
• Веточка свежего базилика

Приготовление

1. Помидоры черри промыть и просушить бумажной салфеткой.
2. Нанизать на шпажку.
3. Вслед за помидором нанизать листок базилика.
4. Нанизать мягкий шарик моцареллы.
5. Слайс копченого бекона свернуть в рулетик и так же нанизать на шпажку.
6. Готовые канапе выложить на блюдо и подать к столу. Можно присыпать сухими прованскими травами.

«Греческое» канапе с помидорами черри

Легкая и полезная закуска на шпажках, имитирующая любимый многими греческий салат. В состав входят свежие овощи и рассольный сыр Фета.

Ингредиенты

• Помидоры черри
• Свежий огурец
• Болгарский сладкий перец
• Сыр «Фета»
• Черные оливки без косточки

Приготовление

1. Помидоры черри промыть и просушить. Крупные плоды разрезать пополам, мелкие можно использовать целыми.
2. Сыр нарезать аккуратными кубиками. Для нарезки пользуйтесь острым ножом.
3. Болгарский перец нарежьте квадратиками.
4. Свежий огурец промойте и нарежьте на кружки толщиной 5-7 мм. Затем, каждый кружок разрежьте пополам.
5. Начинаем сборку канапе. Наколите оливку самой первой. Затем наколите помидор черри. Если используете половинку томата, то накалывайте срезом к низу.
6. Далее нанизываем кубик сыра. Следом идут болгарский перец и огурец.
7. Греческое канапе с помидорами черри готово. Можно подавать к праздничному столу.

Праздничные канапе с помидорами черри, сыром и креветками

Вкусный и сытный вариант канапе с помидорами черри, сыром и креветками. Подойдут для новогоднего стола или любого праздника.

Ингредиенты

• Твердый сыр любого сорта
• Помидоры черри
• Зеленые оливки без косточки
• Креветки
• Шпажки

Приготовление

1. Сыр нарезать кубиками.
2. Замороженные креветки залить кипятком и дать постоять пару минут. Затем слить воду и очистить.
3. Помидоры черри промыть и протереть бумажным полотенцем.
4. Нанизываем на шпажку креветку, протыкая ее в самом толстом месте спинки.
5. Нанизываем оливку, пропуская шпажку в отверстие, где была косточка.
6. Нанизываем черри и закрепляем шпажку в кусочке сыра.
7. Выкладываем канапе на плоскую тарелку и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Первые Блюда

997,6

Комментарии: 69Публикации: 1685Регистрация: 21-04-2014