Нежный десерт из банана и сметаны с желатином

Нежный десерт из банана и сметаны с желатином

Такое лакомство готовится очень быстро, ингредиенты просты и доступны по стоимости. А вот аналогичный готовый десерт из банана и сметаны в кафе или ресторане стоит довольно-таки дорого, и его можно назвать недешевым удовольствием. Поэтому стоит потратить активных пятнадцать минут, чтобы через некоторое время насладиться нежнейшим прохладным блюдом.

Вам может быть интересно: Баварский десерт без выпечки

Десерт из банана и сметаны

Десерт можно подать как к праздничному или новогоднему столу, так и на детский день рождения. Он придется как нельзя лучше к детскому сладкому столу, ведь приготовлен своими руками из полезных продуктов.

Для приготовления десерта понадобится желатин.

Ингредиенты

  • Сметана – 200 г
  • Банан – 2 штуки
  • Желатин – 1 ст.л.
  • Вода – 70 мл
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванилин – 1 г.

Приготовление

Подготовим ингредиенты для десерта. Сметану лучше взять 20 % жирности, но вполне подойдет и продукт с 10 % жирности. Бананы можно использовать очень спелые, тогда добавление сахара необязательно. Конечно, если лакомство предназначается для сладкоежек, то сахар следует все-таки добавить. Ванилин придаст десерту приятный аромат.

продукты для приготовления десерта

Бананы очистить и порезать кусочками. Добавить сахар.

бананы

Превращаем бананы в пюре при помощи блендера.

пюре из бананов для десерта

К пюрированным фруктам добавляем сметану и ванилин.

добавляем сметану

Все взбиваем в однородную массу.

приготовление десерта

Желатину даем разбухнуть в кипяченной, холодной воде и распускаем на небольшом огне. Ни в коем случае не даем смеси закипеть, иначе желатин потеряет свои свойства, а десерт не получится.

желатин

Желейную смесь вливаем в миску со сметанным кремом, перемешиваем и разливаем по креманкам.

десерт

Даем смеси застыть в холодильнике (достаточно часа). Украшаем кружочками банана и крошками песочного печенья.

десерт с бананом и сметаной

Десерт из банана и сметаны готов! Можно подавать к праздничному столу.

десерт

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 22 минуты

Первые Блюда

316,4
Комментарии: 37Публикации: 1152Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Наташка
Наташка(@natashka)
10 дней назад

Какой красивый десерт! И вкусный наверное. Так и хочется приготовить, у меня к тому же есть все, кроме желатина. завтра побегу покупать, надо обязательно сделать десертик. Потренироваться перед новым годом. На новогодний стол очень даже кстати будет, лучше торта. И мороки меньше чем с тортом.

1
Vera
Vera(@vera)
10 дней назад

Да, десерт шикарный. Беру на заметку, я люблю банановый вкус, с ним все вкусно.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x