Праздничные канапе с королевскими креветками, сыром Фета и оливками

Праздничные канапе с королевскими креветками, сыром Фета и оливками

Креветки содержат массу полезных веществ. Здесь и омега -3, -6, йод, цинк, кальций, качественный белок, магний и железо. Они имеют низкую калорийность и отличные вкусовые качества. С креветками готовят множество изысканных блюд. Особенно эффектны они в различных вариациях канапе. Чаще включая их в свой рацион, вы укрепите иммунитет, насытите его витаминами и замедлите приближение старости. Приготовим канапе с королевскими креветками, сыром Фета и оливками. такая закуска подойдет для праздничного стола или фуршета.

Рекомендуем — Канапе с креветками, авокадо и черри

Канапе с королевскими креветками, сыром Фета и оливками

Понадобятся крупные королевские креветки, оливки без косточки (зеленые) и сыр Фета. Так же подготовьте красивые шпажки или деревянные зубочистки. Немного зелени понадобится для украшения закуски.

Время приготовления закуски: 10 минут.

Ингредиенты

На пять порций закуски

  • Сыр Фета — 100 г
  • Королевские креветки — 5-7 шт.
  • Зеленые оливки без косточек — 5-7 шт.
  • Любая любимая свежая зелень (укроп, петрушка, базилик).

Приготовление

Варёно-мороженые креветки выкладываем в просторную ёмкость и заливаем их крутым кипятком. Оставляем на 5-7 минут для оттаивания. Сливаем воду, очищаем от панциря и освобождаем от головы. Можно оставить хвост, за него удобно брать креветку во время еды. Если у вас креветки свежие (серого цвета), необходимо отварить их в кипящей воде в течение 5-7 минут.

размораживаем креветки

Сыр нарезаем одинаковыми кубиками или прямоугольниками.

нарезаем сыр фета

На каждую шпажку насаживаем по оливке.

нанизываем оливки

Следом на шпажку насаживаем по одной креветке хвостом вверх.

нанизываем креветку

Осталось вставить шпажки в сырные кубики.

нанизываем сыр фета

Размещаем канапе с королевскими креветками, сыром Фета и оливками на блюде для подачи, и сразу подаём на стол, украсив любой любимой свежей зеленью.

канапе с королевскими креветками, сыром фета и оливками

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Первые Блюда

997,6
Комментарии: 69Публикации: 1685Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x