Вкусный компот из свежей малины с мятой на зиму

Вкусный компот из свежей малины с мятой на зиму

Компот из свежей малины – удивительный напиток, которым можно наслаждаться в летнюю жару и в холодные зимние дни. Получается он не только с красивым оттенком и приятным вкусом, но и очень полезным. Добавленная в небольшом количестве мята придаст этому чудесному напитку легкую пикантность и свежесть. На основе такого ароматного компота можно приготовить малиновое желе или ягодный кисель.

Рекомендуем — Компот из яблок и красной смородины на зиму

Малиновый «Мохито» на зиму

Напитки с добавлением мяты называют Мохито. Поэтому, и наш компот будет называться именно так. Мята придаст напитку свежесть и ментоловый аромат. Если вы еще не разу не пробовали напитки с добавлением мяты, очень рекомендуем. Это действительно вкусно!

Ингредиенты

ингредиенты для малинового компота с мятой

На литровую банку компота

  • Спелая малина — 300 г.
  • Фильтрованная вода – 800 мл.
  • Мята – 2-3 листа
  • Белый сахар – 100 г.

Приготовление

Осторожно перебираем малину, чтобы не повредить ягоды, удаляем плодоножки, веточки, листочки и прочий мусор.

ягоды малины

Слегка промываем подготовленную малину проточной водой через дуршлаг или среднее сито, даем лишней воде стечь.

промываем ягоды

Слегка промываем подготовленную малину проточной водой через дуршлаг или среднее сито, даем лишней воде стечь.

малина в банке

Сверху на ягоду кладем маленькую веточку мяты или 2-3 листочка.

добавляем мяту

В кастрюлю с водой всыпаем сахар, кипятим 1-2 минуты, пока сахар не растворится. По желанию можно чуть увеличить норму сахара или уменьшить, кто как любит.

добавляем сахар

Заливаем содержимое банки кипятком до горлышка и закручиваем герметично прокипяченной в воде железной крышкой.

компот из малины с мятой

Ставим заготовку вверх дном и накрываем легким пледом или полотенцем. Оставляем баночку в тепле, пока она полностью не остынет.

малиновый компот мохито

Остывший малиновый компот убираем в темное место для хранения. Такой ароматный и удивительный на вкус напиток утолит жажду летом и согреет зимой.

компот

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 1 день

Гладиолус

159,6
Комментарии: 73Публикации: 82Регистрация: 15-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Виктория
6 дней назад

Каждый год делаю такой компотик! Реально ребята он вкусный. В этом году уродила как никогда, так что и компота наделала и варенья наварила)

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x