Ромашки из сосисок и яиц: оригинальный завтрак

Предлагаем приготовить вкусный завтрак из привычных продуктов, но в оригинальной подаче. Такое блюдо особенно понравится деткам. Готовится такой завтрак из классических сосисок и перепелиных яиц очень быстро и просто. Блюдо получается в виде цветов. Итак, готовим ромашки из сосисок и яиц к завтраку.

Рекомендуем — Осьминоги из сосисок и спагетти

Ромашки из сосисок и яиц

Выбирайте качественные сосиски с натуральным составом у проверенного производителя, тогда блюдо получится вкусным. Кстати, такой завтрак готовится очень просто и приготовить его сможет даже мужчина. Подав тарелку с аппетитными ромашками жене или любимой к 8 Марта, вы порадуете свою вторую половинку!

Ингредиенты

Время на приготовление: 15 минут.

На две порции

Сосиски любые (у меня молочные) — 2 шт.
Яйца перепелиные — 3-4 шт.
Базилик — 2-3 веточки
Растительное или топлёное масло — 1 ч. л.
Соль — по вашему вкусу
Микс молотых перцев — по вашему вкусу

Приготовление

Сосиски очищаем от оболочки и разрезаем на две части вдоль. Если сосиски в натуральной оболочке, их достаточно хорошо помыть под проточной водой.

Острым ножом делаем надрезы с одной стороны половинки сосиски, не прорезая до конца, как показано на фото.

Сворачиваем заготовки в круг и закрепляем края шпажкой или зубочисткой.

На сковороду наливаем небольшое количество растительного или топлёного масла и на прогретую поверхность выкладываем наши «цветочные» сосиски. Обжариваем несколько минут на среднем огне.

В серединку каждого «цветочка» разбиваем по перепелиному яичку. Снимаем шпажки и обжариваем ещё пару минут, прикрыв сковороду крышкой.

Подаём ромашки из сосисок и яиц с любыми свежими овощами, украсив листочками базилика или любой другой любимой вами свежей зелени (укроп, петрушка, листья салата).