Корзиночки с красной икрой и мягким сыром

На любом праздничном столе закуска с красной икрой разлетается в первую очередь. Предлагаем приготовить вкусные тарталетки с красной икрой и творожным сыром. Такая закуска украсит любой праздник. Готовится очень просто и быстро.

Рекомендуем — Тарталетки с копченой курицей

Тарталетки с красной икрой и мягким сыром

Для приготовления блюда заранее нужно приобрести или приготовить самостоятельно корзиночки. Лучше всего использовать из песочного или слоеного теста. Вафельные тарталетки быстро размокают от начинки и теряют свою привлекательность уже через 20-30 минут.

Ингредиенты

Тарталетки
Красная икра (натуральная или имитация)
Творожный сыр или плавленый
Лимон

Приготовление

Подготовим корзиночки. Использовать будем корзиночки из песочного теста.

Подготовим творожный сыр, убедимся что он свежий.

Каждую корзиночку наполняем наполовину мягким сыром.

Наполненные сыром корзиночки выкладываем на плоское блюдо.

Открываем баночку с красной икрой.

Наполняем каждую корзиночку.

Лимон промываем, нарезаем тонкими кружками, а затем ломтиками. Украшаем тарталетки с красной икрой и мягким сыром. Можно так же украсить веточкой свежей зелени.