Льняной хлеб в микроволновке — за 10 минут!

Льняной хлеб в микроволновке — за 10 минут!

Предлагаем рецепт быстрого, полезного и вкусного хлеба из льняных семян, приготовленного в микроволновке. Он подойдёт людям, которые соблюдают безглютеновую диету, да и просто всем, кто соблюдаем правильное питание. Мягкий, ароматный, полезный и домашний! Готовится всего за 10-15 минут. Итак, сегодня готовим льняной хлеб в микроволновке.

Рекомендуем — Овсяный хлеб в микроволновке

Льняной хлеб в микроволновке

Льняное семя желательно измельчить самостоятельно при помощи кофемолки или измельчителя, так хлебушек получится очень ароматным, вкусным и нежным. Но если такая техника отсутствует, всегда можно использовать льняную муку, приобретенную в супермаркете.

Ингредиенты

Время на приготовление: 15 минут.

На две порции

  • Льняное семя цельное — 70 г
  • Куриные яйца — 1 шт. + 1 белок
  • Сливочное масло — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Щепотка соли
  • Щепотка молотого кориандра

Приготовление

Льняное семя измельчаем в чаше измельчителя или кофемолке и пересыпаем в просторную ёмкость.

льняная мука для выпечки

Добавляем разрыхлитель и соль, хорошо перемешиваем.

добавляем разрыхлитель

Всыпаем щепотку молотого кориандра или любой другой любимой специи.

солим муку

Разбиваем в чашу 1 крупное куриное яйцо и белок ещё одного яйца.

вбиваем яйцо в тесто

Хорошо перемешиваем все составляющие между собой.

тесто для выпечки льняного хлеба

Растапливаем в микроволновой печи сливочное масло и вливаем в чашу. Снова хорошо перемешиваем.

добавляем масло

Смазываем дно и бока небольшой чаши для выпечки (у меня она на 250 мл) растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто. Ставим в микроволновку, включаем программу «СВЧ» на мощности 850 Вт и устанавливаем время 4 минуты.

выпекаем хлеб в форме

Готовый хлеб вынимаем и даём ему полностью охладиться на решетке.

остужаем хлеб

Нарезаем хлеб и подаём к любому первому или второму блюду.

льняной хлеб в микроволновке

Как видите, приготовить льняной хлеб в микроволновке не трудно. 10 — 15 минут и свежий домашний хлеб готов!

хлеб в микроволновке из льняной муки

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Первые Блюда

1 001,6
Комментарии: 69Публикации: 1688Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
3 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Arinovhka21
Arinovhka21
1 год назад

Выглядит аппетитно. Интересно приготовить, куплю муку и сделаю.

0
Анастасия
Анастасия
1 год назад

Необычный хлеб. Надо попробовать приготовить.

0
Круасаныч
1 год назад

Никогда не пробовал Льняной хлеб!

Теперь, благодаря этому сайту, попробую приготовить и испечь льняной хлеб, и для себя, и для гостей.

Большое спасибо!!!

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
3
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x