Малиновое варенье «Пятиминутка» — полезное и очень вкусное!

Малиновое варенье «Пятиминутка» — полезное и очень вкусное!

Малиновое варенье одно из самых любимых и популярных. А как иначе, ведь оно не только вкусное, но и полезное. Зимой в холода, всегда выручит во время простуды. Особенно полезно варенье сваренное своими руками, ведь тогда вы знаете какие ингредиенты в составе и такое варенье натуральное и без добавления всякой химии и консервантов. Сегодня мы расскажем как сварить малиновое варенье на зиму -  «Пятиминутка».

Возможно вас так же заинтересует  — Рецепт кизилового варенья

Как сварить малиновое варенье на зиму 

Рецептов малинового варенья достаточно много, мы будем готовить пятиминутку, так называют вариант, при котором ягоды подвергаются наименьшей тепловой обработке, а значит сохраняют в себе практически все витамины. Ягоды перед приготовлением варенья пюрируются, так как они практически не варятся, а добавляются в горячий сироп. Такое варенье сохранит в себе все целебные свойства. Итак. готовим!

Ингредиенты:

Малина — 1 кг
Сахар песок — 1 кг
Вода — ¼ стакана

Приготовление:

Приготовить ягоды, перебрать убрав гнилые и порченные.

Промыть, дать стечь воде. Переложить в чистую посуду и потолочь в пюре.

В отдельную кастрюлю налить воду. поставить на газ и добавить сахар. Мешать, что бы получился сахарный сироп. Он должен получиться достаточно густой.

Вылить малиновое пюре в кастрюльку с сиропом. Отключить плиту. Аккуратно снять пенку. Помешивать варенье пока оно не остынет.

Остывшее варенье разлить по стерильным банкам.

Приятного вам аппетита!

Теперь вы знаете как сварить малиновое варенье на зиму!

 

0

Автор публикации

не в сети 1 час

Первые Блюда

146,8
Комментарии: 23Публикации: 1094Регистрация: 21-04-2014

Первые Блюда

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
Яндекс.Метрика