Новогодний салат «Кролик»

Новогодний салат «Кролик»

Новый 2023 год не за горами, а значит пришло время подумать о праздничном меню. Уже совсем скоро в свои владения вступит кролик, и каждая хозяйка желает угодить пушистому символу года. Что же приготовить на праздничный стол? Салаты в форме кролика будут весьма кстати. Такие закуски отличаются оригинальностью, к тому же они получаются очень вкусными. Приглашенные гости уж точно не устоят перед угощениями.

Рекомендуем — Еще варианты новогоднего салата в виде зайца

Салат «Кролик»

Такого симпатичного зайца можно приготовить практически из любого салата, даже из Оливье. Ведь сама изюминка блюда в оформлении в виде кролика. Сегодня приготовим самый простой салат с куриной грудкой, рисом, кукурузой, огурцом и сыром. В качестве заправки возьмем майонез.

Ингредиенты

ингредиенты для салата кролик

  • Майонез – 100 мл
  • Соль – на свое усмотрение
  • Морковь – для украшения
  • Куриное филе – 200 г
  • Зелень – для украшения
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Кукуруза – 150 г
  • Сыр – 200 г
  • Рис – 100 г
  • Черноплодная рябина – для украшения.

Приготовление

Ставим на стол продукты. В первую очередь отвариваем филе, яйца и рис. Остывшее мясо нарезаем небольшими кусочками.

нарезаем куриное филе

Свежий огурец промываем, измельчаем в виде кубиков.

нарезаем огурец

Отваренные вкрутую и очищенные яйца мелко рубим.

нарезаем яйцо

В миске соединяем следующие ингредиенты: нарезанное филе, яйца, огурец и рис.

перемешиваем ингредиенты салата

В общую массу засыпаем консервированную кукурузу и соль, заправляем все ингредиенты салата майонезом. Все хорошо перемешиваем.

добавляем кукурузу

Подготовим плоское блюдо или поднос. На нем из салата формируем голову и туловище кролика. Салатную массу хорошо уплотните.

формируем туловище кролика

Сделаем ушки кролика. Из твердого сыра вырезаем 2 треугольника по размеру, вставляем зубочистки. Симпатичные кроличьи ушки готовы.

ушки кролика из сыра

Посыпаем тело зайца натертым сыром. Тереть можно как на крупной, так и на мелкой терке, как вам больше нравится.

посыпаем натертым сыром

Вставляем уши, оформляем глаза из рябины или кусочков черной маслины и носик из морковки. По желанию блюдо украшаем зеленью, убираем в холодильник.

новогодний салат кролик

Такой новогодний салат в виде Кролика станет изюминкой новогоднего стола. Единственное, хозяйке придется проявить немного фантазии, чтобы оригинально оформить закуску. Но это такие приятные хлопоты, что трудностей возникнуть не должно. Привлеките к оформлению детей, им очень понравится такая работа.

Приятного аппетита и с Новым годом!

4

Автор публикации

не в сети 2 недели

Наташка

47,4
Комментарии: 56Публикации: 22Регистрация: 19-11-2021

Еще рецепты по теме

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x