Праздничное фруктовое канапе из винограда и апельсина

Праздничное фруктовое канапе из винограда и апельсина

Канапе из винограда и апельсина – яркая и простая мини-закуска для легкого десерта, праздничного банкета или фуршета. Эта красивая и оригинальная закуска порадует не только взрослых, но и детей. Фруктовые канапе лучше готовить из свежих или консервированных ягод и фруктов. Не стоит их готовить заранее, так как ягоды и фрукты быстро выделяют сок. Приготовить канапе из фруктов можно перед самой подачей за считанные минуты.

Рекомендуем — Канапе из киви, винограда и мандаринов

Фруктовое канапе из винограда и апельсина

Такой фруктовый десерт идеально подходит на новогодний стол. Фрукты можно подать к шампанскому. Для приготовления понадобится виноград двух сортов: темный и светлый, и сочный апельсин. Не забудьте купить шпажки.

Ингредиенты

ингредиенты для фруктового канапе

  • Виноград зеленый – 12 шт.
  • Апельсин – 1-2 шт.
  • Виноград черный – 12 шт.

Приготовление

Споласкиваем под проточной водой виноград, обсушиваем тканевым или бумажным полотенцем и отделяем от веточек. Обрезаем у каждой ягоды кончики с двух сторон. Сначала на шпажки нанизываем зеленый виноград.

нанизываем виноград на шпажки

Таким же образом нанизываем черный виноград.

нанизываем темный виноград на шпажки

Апельсин среднего размера споласкиваем, чистим от кожуры и нарезаем поперек небольшими кружочками. Убираем лишнюю жидкость и каждый кружок разрезаем на 4-5 частей в виде юбочки.

нарезаем апельсин для канапе

Накалываем апельсиновые кусочки на все шпажки с виноградом широкой стороной вниз.

нанизываем апельсин на шпажки

Далее нанизываем виноградины, чередуя зеленые с черными.

сборка фруктового канапе с виноградом и апельсином

Подготовим основу для канапе: целый апельсин споласкиваем, подсушиваем и нарезаем вдоль небольшими дольками.

нарезаем апельсин дольками

На каждую апельсиновую дольку накалываем по две шпажки с фруктами и ставим готовые канапе в подходящее блюдо так, чтобы они устойчиво стояли в виде корабликов.

фруктовое канапе с виноградом и апельсинами

Подача такой фруктовой закуски на шпажках очень удобна, можно есть ее даже стоя. Сочное фруктовое канапе с виноградом и апельсином подаем к шампанскому.

фруктовые канапе из апельсина и ягод винограда

Приятного аппетита!

4,5

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Гладиолус

276,2
Комментарии: 73Публикации: 154Регистрация: 15-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x