Праздничный салат с креветками и кукурузой

Праздничный салат с креветками и кукурузой

Очень красивый праздничный салат который можно подать к любому застолью. Сочетание креветок и кукурузы очень удачное, блюдо вам непременно понравится. Пошаговый рецепт с фото, поможет вам справиться с приготовлением, даже если вы начинающий кулинар. Итак, сегодня готовим салат с креветками и кукурузой.

Вам понравится : Салат с креветками и гренками

Салат с креветками и кукурузой

Для приготовления нужны простые продукты. Рис берите круглый типа краснодарского, креветки среднего размера. Кукуруза нужна консервированная, сладкая, идеально подходит марки Бондюэль.

Ингредиенты

ингредиенты для салата с креветками

  • Креветки замороженные среднего размера — 500 гр.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Огурцы свежие — 3 шт.
  • Укроп свежий — пучок
  • Майонез «Провансаль» — 120-150 гр.
  • Рис круглый — 150 гр.

Приготовление

Замороженные креветки нужно отварить. Кладем в кастрюлю и заливаем водой. Варим 1 минуту после закипания, не больше(так как креветки продаются уже вареными). Затем сливаем воду, и даем остыть.

варим креветки

Пока креветки остывают, отвариваем рис. Рис должен быть сварен правильно и быть рассыпчатым, не слипшимся.

отвариваем рис

Отвариваем яйца, даем им остыть и мелко рубим.

рубим яйца

Свежий огурец моем и нарезаем на мелкие кубики.

нарезаем свежий огурец

Очищаем отваренные креветки.

очищаем креветки

Веточки свежего укропа промываем под проточной водой, стряхиваем. Нарезаем мелко.

нарезаем укроп

Открываем банку с кукурузой. В отдельную посуду кладем нарезанные огурцы, яйца, креветки, зелень и консервированную кукурузу.

соединяем ингредиенты салата

Добавляем майонез. Аккуратно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

добавляем майонез

Теперь украсим наш салат с креветками и кукурузой. Выложим горкой на тарелку или блюдо. Сверху украсим креветками и зернами консервированной кукурузы. Веточками укропа или петрушки украсим по краю салата.

салат с креветками и кукурузой

Праздничный салат можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 часа

Первые Блюда

645
Комментарии: 63Публикации: 1433Регистрация: 21-04-2014

Еще рецепты по теме

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x