Простой рецепт творожных сырников на сковороде

Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления творожных сырников на сковороде. Весь процесс не займёт у вас много времени, а сырники получаются очень вкусными. В тесто вы можете добавить разные наполнители: шоколадную крошку, кокосовую стружку или изюм. Можно добавить апельсин, получатся сырники с апельсином.

Простой рецепт сырников на сковороде

Для того чтобы сырники получились нежными и воздушными я использую мягкий творог. В этом случае не приходится избавляться от крупных кусочков. Жирность основного продукта может быть любой.

Ингредиенты

200 г творожной массы или творога
2 яйца
70 г сахара
100 г муки
0,5 ч л разрыхлителя
ванилин
масло для жарки.

Пошаговый рецепт

Добавляем к творогу яйца, тщательно перемешиваем ингредиенты чтобы получилась однородная масса.

К полученной творожной массе добавляем сахар песок.

Понемногу добавляем к творожному тесту просеянную муку.

Вымешиваем массу до однородного состояния. Формируем сырники и обваливаем немного в муке. На раскаленной сковороде со сливочным или растительным маслом обжариваем сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать готовые простые творожные сырники можно с ягодами, фруктами, сметанным соусом или вареньем.