Салат с курицей и мандаринами — праздничный и вкусный

Салат с курицей и мандаринами — праздничный и вкусный

Яркий и питательный салат из отварной курицы с гранатом, консервированной кукурузой, ананасом и мандаринами подойдет не только для торжества, но и для обычного обеда в кругу семьи. Куриное мясо идеально сочетается с фруктами и кукурузой. Приготовить такое кушанье совсем несложно, понадобится всего несколько минут, чтобы нарезать и подготовить все ингредиенты.

Рекомендуем: Салат с курицей, апельсином и грецкими орехами

Салат с курицей и мандаринами

Этот салат подойдет для новогоднего или любого другого праздничного стола. Отличное сочетание нежного мяса и сочных фруктов делает закуску очень вкусной. Консервированные ананасы можно использовать как кусочками, так и кольцами. Мандарины должны быть сочные, сладкие и без косточек.

Необходимые продукты

ингредиенты для салата

  • Консервированные кольца ананаса – 2-3 кольца
  • Мясо курицы – 180 г.
  • Мандарины без косточек – 1-2 плода
  • Кукуруза в банке – 100 г.
  • Гранат – 60 г.
  • Майонез (можно заменить сметаной) – 50 мл.
  • Соль – маленькая щепотка
  • Укроп (зелень) – ½ пучка

Приготовление

Мандарины чистим от кожуры, разъединяем на дольки и снимаем белую пленку. Каждую дольку делим пополам и выкладываем в глубокий салатник.

мандарины для салата

Заранее отвариваем куриное мясо до готовности в чуть соленой воде примерно – 20 минут. Далее остужаем, делим на небольшие кусочки и отправляем к мандаринам.

куриное отварное мясо

Туда же крошим ананасовые кольца небольшими кусочками.

кусочки консервированного ананаса

Добавляем в салатник очищенный гранат.

зерна граната для салата

Сливаем сок с кукурузы и выкладываем к остальным продуктам.

кукуруза для салата

Укроп тщательно споласкиваем, обсушиваем, крошим средними листочками, затем добавляем в салатник.

добавляем зелень

По желанию чуть солим и заправляем сметаной или майонезным соусом.

заправляем салат майонезом

Аккуратно соединяем все компоненты с майонезом так, чтобы он распределился по всем продуктам равномерно.

праздничный салат с мандаринами

Подаем готовую закуску из куриного филе с фруктами и консервированной кукурузой как самостоятельное кушанье.

праздничный салат с курицей и мандаринами

На новогоднем или праздничном столе салат из курицы с мандаринами будет изюминкой. Яркий, сочный и очень вкусный!

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 1 год

Гладиолус

412,6
Комментарии: 93Публикации: 247Регистрация: 15-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Mila
2 лет назад

Ух какой красавчик! Очень аппетитненько, захотелось сразу сделать такой. Я салат с мандаринами еще не разу не делала, пока еще сезон мандаринок не закончился надо сделать.

1
Vera
2 лет назад

С мандаринами всегда вкусно получается.

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x