Суп молочный рисовый — «Детский»

У многих родителей очень часто появляется вопрос: «Что сегодня сварить ребенку?» Предлагаем вам рецепт супа, который несомненно понравится малышу. Изюм и миндаль, входящие в состав блюда, придадут интересный вкус и привлекательный вид обычному супу. Порадуем своих близких? Приготовим суп молочный рисовый?

Рецепт супа молочного рисового

Ингредиенты:

— на 1 л молока —

— миндаль — 100 г

— рис отварной — 0,5 стакана

— изюм — 100 г

— масло сливочное

— сахар и соль — по желанию

Приготовление супа молочного рисового

 

 Шаг 1

Для этого супа предварительно нужно будет прокрутить миндаль на мясорубке, а так же отварить рис. Лучше использовать круглый белый рис так называемый «молочный», который быстро варится.

Шаг 2

На медленном огне доведите молоко до закипания. Сразу после закипания молока, добавляем к нему отварной рис и сахар. Варим,  не забывая все время помешивать, примерно минут 10.

Шаг 3

Добавляем в кастрюлю с рисом миндаль, заранее прокрученный на мясорубке.

Шаг 4

Хорошенько промытый изюм тоже отправляем к молоку с рисом и на очень слабом огне варим 10 минут.

Положите в горячий суп кусочек сливочного масла и он обретет красивый золотой оттенок.

Сегодня Ваш ребенок обязательно будет сыт.

Приятного аппетита!

Другие рецепты