Творожная запеканка в духовке с манкой как в детском саду в СССР

Творожная запеканка в духовке с манкой как в детском саду в СССР

Творожная запеканка в духовке это отличное блюдо на завтрак, которое любят и едят с удовольствием как взрослые, так и дети. Люди старшего поколения отлично помнят эту советскую запеканку со школьной скамьи, вкусный творожный квадратик со сметаной обожал практически каждый школьник. Вспомним и мы это детское блюдо.

Творожная запеканка в духовке с манкой

Постараемся приготовить советскую творожную запеканку именно так, как готовили ее в школе или детском саду. С добавлением манки, и добавим немного изюма, что бы было по-домашнему и вкуснее!

Нам понадобится

  • Творог -500 гр
  • Яйца — 2 шт
  • Манная крупа — 4 ст.л
  • Масло сливочное — 3 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Ванильный сахар
  • Изюм -100 гр
  • Сметана — 2 ст.л
  • Сахар -2-3 ст.л

Приготовление

Сахар взбиваем с яйцами и 1 столовой ложкой сливочного масла. Творог протираем через сито, что бы он был однородным и без комочков. Манную крупу добавляем к взбитым яйцам, перемешиваем.

Добавляем творог, солим, добавляем ванильный сахар и чистый изюм.

делаем творожную запеканку

Хорошо все перемешиваем. Теперь время подготовить форму для выпекания.

Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте сухарями или манкой.

форма для выпекания

Перелейте из миски в форму творожную массу, учтите, что при выпекании запеканка немного увеличится в размере. Поэтому форму заполняйте не до краев.

Когда выложите массу, разравняйте ее, а сверху посыпьте небольшими кусочками сливочного масла. Теперь запеканочка готова отправиться в духовку.

Отправляем в разогретый духовой шкаф, и выпекаем при 180 градусах до образования золотистой корочки на поверхности запеканки. Примерное время — 30 минут, зависит от толщины творожной массы в форме.

Готовую запеканку достаем из духовки и даем остыть.

запеканка из творога из духовки

Остывшую запеканку нарезаем на порционные куски, поливаем вареньем или кладем в тарелку сметану. Вот и все, творожная запеканка в духовке с манкой готова! Это не сложно и вкусно!

Вот так просто готовится вкусный завтрак, который по достоинству оценят ваши дети.

Приятного вам аппетита!

запеканка из творога

0

Автор публикации

не в сети 8 часов

Первые Блюда

131,8
Комментарии: 23Публикации: 1092Регистрация: 21-04-2014

Первые Блюда

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
Яндекс.Метрика