Вкусный манник на кефире с апельсиновой цедрой в мультиварке

Вкусный манник на кефире с апельсиновой цедрой в мультиварке

Ароматный манный пирог с апельсиновой ноткой приготовленный в мультиварке никого не оставит равнодушным. Готовится такая домашняя выпечка очень легко и быстро, а вкус вас непременно порадует. Такой десерт очень достойно будет выглядеть и на праздничном столе.

Манник на кефире в мультиварке

Кефир для приготовления манного пирога можно брать любой жирности. Главное, чтобы он был свежим. Для аромата добавим цедру апельсина, ее предварительно нужно немного подсушить. Для выпекания манника используем мультиварку Редмонд (Redmond).

Время приготовления манного пирога: 50 минут.

Состав продуктов на 6 порций

Ингредиенты

  • 220 мл кефира (у меня 2,5% жирности);
  • 200 г. манки;
  • 1 куриное яйцо (С1);
  • 100 г. сахара;
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара с добавлением корицы;
  • 1 ст. л. сушеной и измельченной цедры;
  • 10 г. разрыхлителя;
  • 5 г. сливочного масла (для смазывания чаши);
  • Щепотка соли

Приготовление

Манку высыпаем в просторную емкость, в которой вам будет удобно перемешивать.

манка для манника

Кефир слегка подогреваем (до комнатной температуры) и добавляем к манке.

добавляем кефир

Оставляем чашу на столе на 15-20 минут, чтобы у манки было время набухнуть.

манка с кефиром

Разбиваем в чашу куриное яйцо и хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.

вбиваем яйцо

Выкладываем в чашу сахар и ванильный сахар. Снова все составляющие хорошо смешиваем между собой.

добавляем сахар

Добавляем цедру и аккуратно вмешиваем ее в наше тесто.

добавляем апельсиновую цедру в тесто

Высыпаем в чашу разрыхлитель и тщательно перемешиваем.

добавляем разрыхлитель

Дно мультиварочной чаши смазываем кусочком сливочного масла.

смазываем маслом чашу мультиварки

Переливаем подготовленное тесто для манника в чашу.

выливаем тесто в чашу мультиварки

Выставляем функцию «Выпечка» и готовим манник 50 минут.

мультиварка редмонд

Готовой выпечке даем немного остыть прямо в мультиварочной чаше, а затем аккуратно вынимаем его. Подаем теплым или охлажденным со сметаной, сгущенкой или любым джемом к любимому напитку.

манник на кефире в мультиварке

Манник на кефире приготовленный в мультиварке можно подать с кофе, чаем или глинтвейном.

манник

Манный пирог получается очень мягким, влажным и вкусным!

манник на кефире

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 2 часа

Первые Блюда

489,4
Комментарии: 59Публикации: 1278Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Гладиолус
4 месяцев назад

Обожаю манники, с разными наполнителями. Апельсиновый один из самых любимых, ароматный получается.

2
Vera
3 месяцев назад

Давненько я не делала манник, даже как то забыла про него, а ведь очень вкусный десерт. Надо приготовить, тем более с апельсином ещё не пробовала.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x