Праздничные тарталетки из лаваша с паштетом
Приготовим праздничные тарталетки из лаваша с паштетом. Очень простая закуска, но выглядит достойно! Паштет можно использовать любой, как покупной, так и приготовленный в домашних условиях. Рецепт выручит в ситуации когда «гости на пороге».
Рекомендуем — Тарталетки на праздничный стол
Тарталетки из лаваша с паштетом
Для приготовления понадобится формочка — Звезда. С ее помощью тарталетки получаются очень красивыми и праздничными. Понадобится тонкий армянский лаваш, лист салата и паштет. Лист салата кладется поверх тарталетки и на него накладывается начинка. Таким образом, салатный лист предотвращает размокание лаваша, разделяя тарталетку от начинки.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш
- Формочка в виде звезды
- Любой паштет
- Салатные листья
- Укроп.
Приготовление
Разворачиваем лаваш и кладем его на столе. При помощи формы вырезаем звезду. Те части, которые не прорезались, прорезаем до конца при помощи ножа.
Готовые звездочки укладываем в форму для маффинов. Так, чтобы середина звезды прилегала ко дну формы, а другие части были приподняты на стенки ячейки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов, 5-7 минут.
Готовые золотистые тарталетки из лаваша достаем из духовки и даем остыть на решетке.
Салатные листья промываем и просушиваем. Отрываем по кусочку, по размеру и укладываем на дно тарталетки.
Наполняем кондитерский мешок с насадкой закрытая звезда любым паштетом.
Формируем башенки из паштета.
Посыпаем мелконарезанным укропом.
Тарталетки из лаваша с паштетом готовы! Можно подавать к праздничному столу.
Более подробное описание приготовления можно посмотреть в видео от автора. Там же еще 4 варианта тарталеток из лаваша!
Приятного аппетита!
Автор публикации
Оригинально, красиво и очень аппетитно!
И можно быстро приготовить.
Беру на заметку для праздничного стола.
Большое спасибо!!!