Что приготовить на 8 Марта — простые праздничные рецепты

Многие отмечают праздник 8 марта, накрывая праздничный стол. Праздничные фуршеты организовывают на работе, чтобы поздравить женщин с весенним праздником. И всегда возникает вопрос: Что приготовить на праздник 8 Марта? ?Какие закуски подать к столу? Какой десерт? Сегодня поможем разобраться в вопросе и предложим праздничные рецепты.

Праздничный стол на 8 Марта

В весенний праздник хочется, чтобы и закуски и блюда были яркими, весенними. Чем же побаловать дорогих женщин? Популярны закуски в виде цветов, салаты украшенные в стиле весенних мотивов, собственно женщины оценят всё, главное приготовить с душой!

Закуски

К закускам относятся бутерброды, канапе, тарталетки. Готовить можно все ваши любимые блюда, но важно оформить их празднично в весеннем стиле. Закуски и бутерброды в виде цветов очень актуальны. Ведь март весенний месяц, когда появляются первые цветы. Да и какой женский праздник без цветов?

Закуска к 8 марта  в виде цветов

Очень эффектная закуска в виде цветов. Начинка из творожного сыра с чесноком, завернутая в плавленый сыр. Очень красиво, просто и вкусно!

Ингредиенты

• Пластины плавленого сыра
• Творожный сыр
• Чеснок
• Болгарский перец и зелень для украшения

Приготовление

1. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
2. Смешайте чеснок с творожным сыром.
3. Пластины плавленого сыра начините начинкой и сверните в виде цветка конусом.
4. Нарежьте небольшие брусочки из красного перца и украсьте закуску, сделав «язычки» цветка.
5. Выложите цветы на плоское блюдо и украсьте зеленью. Можно подавать к столу.

Оригинальные бутерброды с красной икрой

Приготовьте оригинальные бутерброды с красной икрой и свежим огурцом. Праздничное оформление будет очень актуальным. Если решили приготовить жми на фото, что бы перейти на пошаговый рецепт приготовления.

Бутерброды «Ромашки»

Очень простые бутерброды с цветочным весенним мотивом. Приготовить очень просто! Нарежьте багет кружками. На несите на кусочки намазку приготовленную из смеси натертого на мелкой терке яйца, чеснока и майонеза. Смесь не забудьте поперчить и посолить. Украсьте бутерброды нарезанными крабовыми палочками, зернами сладкой кукурузы и зеленью. Бутерброды «Ромашки» готовы.

Закусочные пирожные «Мимоза»

Простой закусочный торт — хорошая идея закуски к 8 Марта. Потребуется готовое слоеное бездрожжевое тесто и рыбная консерва, майонез, яйца и сыр для начинки. Выпекаем коржи из готового теста. Затем готовим начинку. Смешиваем рыбную консерву (предварительно размять рыбу вилкой), с майонезом сыром и натертыми яйцами. Начинка должна быть чуть жидковатой, чтобы хорошо пропитать коржи. Смазываем коржи начинкой. Самый верхний корж смазываем майонезом и присыпаем натертыми на мелкой терке белком. Из натертого желтка и зелени делаем украшение в виде веточки мимозы.

Салаты к 8 Марта

Салаты на женский день выбирайте легкие, не жирные. Конечно же, самый весенний салат, который ассоциируется с праздником 8 Марта это «Мимоза». Вариаций его много, одну из них мы представили ниже.

Салат «Мимоза» с мясом криля в креманках

К женскому дню на стол можно подать очень нежный салат «Мимозу» с мясом криля. Украшение с веточками мимозы будет очень кстати. Подавать такой салат лучше в креманках. В стеклянных стаканчиках хорошо видны все слои блюда, от чего оно смотрится еще аппетитнее. Узнать как приготовить этот салат можно перейдя на рецепт кликнув на фото.

Салат «Бархат» с крабовыми палочками

Еще один нежный слоеный салат — «Бархат». В составе есть крабовые палочки. Хороший вариант для весеннего праздника или романтического стола. Жми на фото, чтобы перейти на пошаговый рецепт.

Украшение салатов к 8 Марта

В принципе, вы можете подать на праздничный стол любой свой любимый салат. Просто украсьте его соответственно тематике праздника. Можно сделать салат в виде восьмерки, украсить цветами символами весны (мимоза, сирень, подснежники, ландыши, первоцветы). Несколько вариантов украшения представлено ниже в коллаже из фото.

Горячие блюда к празднику 8 Марта

Желательно подать легкие не жирные мясные или рыбные блюда. Запеченная курица, индейка или рыба. Запеченные в духовке или на грилле картофель или овощи. Из гарниров так же можно подать традиционное картофельное пюре, картошку по-деревенски, овощное рагу или соте.

Куриная грудка запеченная в духовке

Вариантов приготовления куриного филе в духовке очень много. Кликай по фото, чтобы перейти на подборку праздничных рецептов. Грудка запеченная с картофелем, под грибной шубой, фаршированная ананасами, с помидорами и сыром и др. Выбирайте и готовьте!

Жареная красная рыба

Если уж совсем хотите удивить и порадовать женщин, приготовьте жареную красную рыбу. Очень вкусный деликатес. Сочная и яркая рыба под любой гарнир, уж точно порадует женскую половину. Кликай по фото для перехода на рецепт.

Десерты на 8 Марта

Какой праздник без десерта? На 8 Марта можно испечь домашний торт или пирожные, можно приготовить десерты из фруктов или фруктовые канапе, подать десерты на основе желатина или же красиво подать мороженое. Несколько вариантов праздничных десертов представлено ниже.

Десерт из молока без выпечки

Десерт из Баварии на основе молока и яиц. Очень простой, но вкусный и выглядит просто шикарно. На вкус как мороженое пломбир, вам точно понравится! Хороший вариант бюджетного десерта к празднику. Пошаговый рецепт узнаете кликнув по фото.

Десерт из сметаны и банана

Еще один нежнейший десерт для дам из сметаны и бананов. Ароматный, нежный и вкусный. Так же понадобится желатин. Подавайте его в прозрачных стаканчиках. Жми на фото, чтобы узнать пошаговый рецепт.

Мороженое в качестве десерта

Если не хотите заморачиваться долгим приготовлением или выпечкой торта, подайте десерт из мороженого. Его можно украсить шоколадом, фруктами, печеньем и вообще подать так, что гости будут в восторге. При этом минимум времени и сил на готовку. Кликай по фото, чтобы узнать как из простого мороженого приготовить шикарный десерт.

Идеи оформления стола на 8 Марта

На праздничном столе в женский день обязательно должны быть цветы! Лучше если это будут не классические розы, а нежные первые весенние цветы (тюльпаны, нарциссы, ветки мимозы). Если у вас романтический вечер, то конечно же не обойтись без свечей.

Так как праздник весенний, то цвета подбирайте белые, зеленые, салатовые, желтые. Можно купить салфетки этих тонов или скатерть. Главное, чтобы все было приготовлено с душой!