Маринованный лук для шашлыка — быстрый и вкусный рецепт!

Маринованный лук для шашлыка — быстрый и вкусный рецепт!

Каждый знает, что к шашлыкам полагается подавать маринованный лук. Рецептов маринованного лука к шашлыкам очень много. Сегодня мы представим вашему вниманию один из них. Это маринованный лук ассорти (красный и белый). Смотрится такая закуска очень эффектно, и конечно очень вкусная.

Вам может пригодиться: Маринованный лук в уксусе с укропом

Маринованный лук для шашлыка

В этом рецепте, кроме лука присутствует еще и болгарский перец. Он добавит закуске пикантный и насыщенный вкус. Обязательно приготовьте такой лук, если еще не готовили. Он станет вашим постояльцем на столе.

Ингредиенты

  • Лук — 3 — 4 шт.
  • Перец болгарский сладкий — 1 шт.
  • Сахар — ½ ст.л
  • Соль — ½ ст.л.
  • Черный перец горошком — по вкусу
  • Уксус яблочный — 2 ст.л.

Приготовление

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

режем лук

Перец моем, удаляем хвостик и семена и нарезаем мелкими кубиками.

перец

Высыпаем в глубокую тарелку нарезанный лук и перец.

маринуем лук

Солим и добавляем сахар.

добавляем соль

Перчим.

перчим маринованный лук

Добавляем яблочный уксус.

добавляем уксус

Все хорошо перемешать и дать настояться 15 минут.

маринованный лук для шашлыка

Маринованный лук для шашлыка готов! Можно подавать к мясу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

Первые Блюда

583,8
Комментарии: 62Публикации: 1376Регистрация: 21-04-2014

Еще рецепты по теме

Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Роман
Роман
11 месяцев назад

Завтра едем на шашлыки. Гуглил как замариновать лук к шашлычки и наткнулся на этот рецепт. Это то что нужно мне. Попробуем.

0
Инга
Инга
11 месяцев назад

Всегда к шашлыка мариную лучок. Добавляю ещё укроп, тогда ароматнее получается.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x