Омлет с помидорами и колбасой -"Утренний"

Сегодня готовим вкусный и сытный завтрак — омлет с помидорами и колбасой. Собираясь на работу желательно хорошо позавтракать, для такого сытного завтрака подойдет наш рецепт омлета. Он не только вкусный, но и красиво смотрится при подаче, а значит обеспечит хорошее настроение на целый день.

омлет с помидорами и колбасой

Давайте будем готовить!

 


Распечатать рецепт

Омлет с помидорами и колбасой
Отличный утренний завтрак. Подойдет как для детей так и взрослых. Сытный и вкусный, довольно простой в приготовлении, такой омлет сможет приготовить любая хозяйка. Такой завтрак отлично подойдет вашему ребенку перед школой. Ваше чадо пойдет в школу сытым.

омлет с помидорами и колбасой

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 0 минут

Порции

на двоих


Ингредиенты

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 0 минут

Порции

на двоих


Ингредиенты

омлет с помидорами и колбасой


Инструкции
  1. Свежий помидор моем и нарезаем тоненькими дольками. Вареную колбасу режем небольшими кубиками. Можно использовать другую колбасу, не обязательно вареную, по вашему желанию и вкусу.
    помидор и колбаса

  2. В чистую миску вбиваем три свежих куриных яйца.
    яйца сырые

  3. Добавляем к яйцам две столовые ложки сметаны, солим и перчим.
    сметана и яйца

  4. На сковородку наливаем растительное масло, нагреваем его и высыпаем в сковороду нарезанную колбасу и помидоры.
    колбаса и помидоры

  5. Пока колбаса с помидорами обжариваются, взобьем яйца со сметаной. Колбаса и помидоры должны немного обжариться, помидоры должны стать мягкими, а колбаса с небольшой румяной корочкой.

  6. Выливаем взбитые яйца на сковородку к колбасе и помидорам.Накрываем омлет крышкой. Жарим на среднем огне.
    омлет на сковородке

  7. Через две минуты поднимаем крышку и лопаткой или вилкой складываем омлет пополам.
    омлет

  8. Ножом разрезаем сложенный вдвое омлет еще пополам. Что бы получилось два треугольника. накрываем опять крышкой еще на 1 -1,5 минуты.
    омлет с колбасой и помидорами

  9. Готовый омлет с помидорами и колбасой выкладываем на тарелку. Можно украсить и посыпать мелконарезанной зеленью или веточкой ароматного базилика. Приятного вам аппетита!
    омлет с колбасой


Поделиться этим рецептом

Первые Блюда

Первые Блюда

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика