Салат «Новогодние часы» — как приготовить и украсить

Салат «Новогодние часы» — как приготовить и украсить

Оригинальный салат в виде циферблата часов сделает праздничный стол особенным ⏲. Блюдо может быть из любых ингредиентов. Единственное, для готовки желательно использовать кулинарное кольцо. С ним удастся сделать настоящий кулинарный изыск. Такой салат станет изюминкой новогоднего меню. Закуска получается не только яркой, но и очень вкусной.

Рекомендуем — Салат «Бусы на снегу»

Салат «Новогодние часы»

Изюминка этого новогоднего салата в его украшении. В принципе, вы можете приготовить даже «Оливье» или «Шубу», и украсить их таким образом. В этом рецепте салата мы использовали отварную курятину, корейскую морковь, яйца и сыр. В качестве заправки стандартно — майонез. Украшение блюда можно делать совместно с детьми, им будет очень интересно.

Ингредиенты

ингредиенты для новогоднего салата

  • Соль – щепотка
  • Майонез – 100 мл
  • Сыр – 100 г
  • Корейская морковь – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Курица – 200 г
  • Зелень – для украшения
  • Морковь – для украшения.

Приготовление

Изучаем список продуктов. Курицу, морковь и яйца отвариваем заранее.

отвариваем продукты

Твердый сыр натираем на крупной терке.

натертый сыр

На тарелку ставим кольцо. Мясо курицы измельчаем, укладываем его первым слоем в салат. Сверху смазываем майонезом.

слой из курицы

Выкладываем корейскую морковь. Для салата покупайте не сильно острую.

слой из моркови

Насыпаем слой сыра, рисуем майонезом тонкую сетку.

сырный слой

Яичный белок натираем на крупной терке, отправляем следующим слоем в салат. Не забываем слой смазать майонезом.

яичный слой

Сверху посыпаем закуску измельченным желтком. Аккуратно убираем кольцо. Слои салата готовы. Остается только красиво украсить.

убираем кольцо

Приступаем к украшению салата. Морковь нарезаем кружочками, выкладываем по кругу. Майонезом пишем римские цифры от 1 до 12. Из оставшейся моркови вырезаем две стрелки: большую и маленькую. Их отправляем в центр. Украшаем закуску зеленью, убираем в холодильник на несколько часов. Салат «Новогодние Часы» должен немного настояться.

салат новогодние часы

Яркое блюдо станет изюминкой праздничного меню, и уж точно долго не задержится на столе.

Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

5

Автор публикации

не в сети 1 час

Первые Блюда

645
Комментарии: 63Публикации: 1433Регистрация: 21-04-2014

Еще рецепты по теме

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x