Салат с копченой курицей, помидорами и сыром

Салат из копченого куриного мяса с помидорами и сыром – очень вкусная и аппетитная закуска на скорую руку. Для приготовления потребуется минимум продуктов и немного времени. Такая закуска будет ярко смотреться не только на обеденном, но и праздничном столе.

Рекомендуем — Салат из копченой курицы с фасолью

Салат с копченой курицей, помидорами и сыром

Закуска получается яркой, вкусной и достаточно сытной. Чтобы салат порадовал своим вкусом, покупайте только качественные и свежие продукты. Сыр возьмите хорошего сорта, вкусный, тогда и сам салатик получится на славу. Заправляется блюдо майонезом, его лучше так же взять хорошего качества.

Ингредиенты

• Плотные помидоры — 80 г.
• Копченое куриное мясо – 110 г.
• Сыр – 80 г.
• Легкий майонез – 20 г.
• Перец молотый – на кончике ножа
• Соль – щепотка
• Свежая петрушка – 12 пучка

Приготовление

Сначала подготовим нарезку: с копченой курицы убираем косточки и нарезаем мясо вместе с кожей произвольными небольшими кусочками.

Сыр нарезаем средними кубиками.

Помидоры споласкиваем, подсушиваем тканевым полотенцем и крошим их острым ножом маленькими кусочками. Убираем лишнюю жидкость с помидоров. С одного помидора по спирали срезаем ленточку для украшения.

Петрушку промываем, подсушиваем и рубим средними листочками. Оставляем целые листочки для подачи. Вместо петрушки по желанию можно взять любую другую зелень.

Выкладываем в подходящую чашку все подготовленные продукты: помидоры, копченую курицу, сыр и петрушку.

Заправляем майонезным соусом, по вкусу добавляем специи.

Аккуратно соединяем ложкой салатную нарезку с майонезом и специями.

Украшаем готовый салат с копченой курицей, помидорами и сыром: петрушкой и помидорной ленточкой, скрученной рулончиком.

Подаем к столу как отдельную холодную закуску.

Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 2 года

Гладиолус

414,6

Комментарии: 93Публикации: 251Регистрация: 15-10-2021