Праздничный салат с копченой семгой, помидорами и горошком

Праздничный салат с копченой семгой, помидорами и горошком

Салат из копченой семги с помидорами, зеленым горошком простой в приготовлении и отлично подойдет для дружеских посиделок, романтического ужина, праздничных застолий и обычного семейного обеда. Самые простые ингредиенты и быстрое приготовление сделают блюдо одним из ваших любимых.

Вам может быть интересно: Салат с семгой и свежим огурцом

Салат с копченой семгой

Простая и вкусная закуска с копченой семгой и овощей, готовится очень быстро. Важно приобрести консервированный горошек хорошего качества, молодой мозговых сортов. Лук лучше использовать синий, он красивее смотрится в салате и придает пикантный вкус.

Ингредиенты

ингредиенты для салата

  • Необходимые ингредиенты
  • Семга копченая или другая красная рыбка – 100 г.
  • Лук фиолетовый – ½ шт.
  • Помидоры плотные – 1-2 шт.
  • Зеленый горошек (в банке) – 80 г.
  • Постное масло для заправки – 30 мл.
  • Листья салата – 3-4 листа
  • Свежий укроп – маленький пучок

Приготовление

Отделяем семгу от шкурки и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем в подходящую посуду.

кусочки семги

Сладкий фиолетовый лук шинкуем тонкими перьями и отправляем к рыбе.

нарезаем лук

Плотные помидоры споласкиваем, подсушиваем, крошим средними кусочками и выкладываем в миску.

режем помидоры

Отделяем зеленый горошек от жидкости, добавляем в миску к подготовленным продуктам.

горошек

Сверху посыпаем рубленой зеленью укропа.

добавляем зелень

Вливаем заправочное масло и перемешиваем все компоненты.

заправляем салат

Переходим к формированию салата. На плоскую порционную тарелку выкладываем по кругу салатные листья. По центру выставляем сервировочное кольцо и заполняем его салатной смесью, периодически уплотняя ее ложкой.

заполняем кольцо для салата

Сверху украшаем блюдо рубленым укропом, розой из семги и зеленым горошком, также можно украсить салат на свое усмотрение.

украшаем салат с копченой семгой

Подаем готовый праздничный салат с копченой семгой, помидорами и консервированным горошком как самостоятельное кушанье.

салат с копченой семгой и помидорами

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Гладиолус

87,2
Комментарии: 53Публикации: 39Регистрация: 15-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x