Самый вкусный салат с креветками к новогоднему столу

Самый вкусный салат с креветками к новогоднему столу

Необычный, сытный и самый вкусный салат с креветками. В рецепте много ингредиентов, это некое ассорти. Если вы еще не разу не готовили такой салат, обязательно попробуйте. Он точно останется в вашей копилке рецептов.

Вам может пригодиться: Салат с креветками и кукурузой

Самый вкусный салат с креветками

Очень красиво смотрится на новогоднем столе. Подайте его в большом блюде с бортиками, украсьте семенами кунжута и сеточкой из майонеза.

Ингредиенты

  • Креветки Королевские -300 — 350 г
  • Пекинская капуста — 1 шт
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Лук зелёный перьями — пучок
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Помидоры Черри — 300-400 г
  • Сыр «Фетакса» — 150-200 г
  • Маслины черные без косточки — баночка
  • Сухарики — 1 пачка
  • Майонез «Провансаль» — 200 г
  • Кунжутные семечки — по вкусу
  • Чеснок — 1-2 зубца

Приготовление

Замороженные королевские креветки заливаем кипящей водой и отставляем в сторону на 5-7 минут.

креветки заливаем кипятком

На дно блюда положить немного майонеза.

этап приготовления самого вкусного салата с креветками

Трем чеснок на мелкой терке или можно пропустить его через пресс.

трем чеснок

Сверху чеснока перчим молотым черным перцем.

перчим салат

Салатник отставляем в сторону и нарезаем кубиками пекинскую капусту.

нарезаем пекинскую капусту

Высыпаем нарезанную капусту в салатник. Немного оставляем на верхний слой.

готовим самый вкусный салат с креветками

Моем и очищаем болгарский перец. Половинку перца оставляем, а остальное нарезаем соломкой. Лучше брать красные перчины, чтобы салат был ярче.

нарезаем болгарский перец

Добавляем перец в салатник.

добавляем перец в салат

Моем зеленый лук и мелко нарезаем. Часть лука добавляем в салатник, а часть оставляем.

нарезаем зеленый лук перьями

Нарезаем свежий огурец крупными кубиками.

нарезаем огурец

Большую часть добавляем в салат, а меньшую оставляем.

добавляем огурец в салат

Нарезаем помидоры черри. Крупные на 4 части. Помельче — на две. Большую часть помидорчиков добавляем в салатник, меньшую оставляем.

нарезаем помидоры черри

Сыр Фетакса нарезаем крупными кубиками.

нарезаем сыр фетакса

Немного оставляем, а остальное отправляем в салатник к другим ингредиентам.

готовим самый вкусный салат с креветками

Открываем баночку с маслинами, сливаем жидкость и добавляем маслины без косточек к салату. Немного маслин оставляем.

добавляем маслины

Добавляем к салату сухарики (большую часть, немного оставляем). Можно приготовить сухарики самостоятельно, а можно использовать покупные. Как мы и сделали, используя сухарики марки Хруст.

добавляем сухарики

С креветок сливаем воду и чистим.

отваренные тигровые креветки

Внимание! БОЛЬШУЮ часть креветок отправляем в салатник, а меньшую оставляем.

делаем самый вкусный салат с креветками

Теперь берем большую ложку и аккуратно перемешиваем салат с майонезом.

перемешиваем салат

Теперь посыпаем салат оставленными кусочками пекинской капусты.

насыпаем слой капусты

Затем посыпаем всеми остальными оставленными продуктами( перцем, огурцами, сухариками).

собираем самый вкусный салат с креветками

Сверху последним слоем маслины и креветки.

украшаем салат с креветками

В завершение посыпаем салат семенами кунжута и делаем сеточку из майонеза.

украшаем салат семенами кунжута

Самый вкусный салат с креветками можно подавать к праздничному столу! Салат улетает за пять минут. Смотрится на новогоднем столе очень эффектно!

салат с креветками на новогоднем столе

Советы

  1. Салат готовится примерно за час до подачи на стол. Долго хранить салат нельзя, так как сухарики в салате размокнут и он потеряет презентабельный вид.
  2. Сладкий болгарский перец используйте ярких цветов красный или ярко-желтый.
  3. Готовить и подавать салат лучше в блюде с бортиками.
  4. Листовой салат Айсберг идеален для этого блюда, он очень сочный и только усилит и подчеркнет вкус блюда.
  5. Креветки лучше брать крупного размера, королевские или тигровые.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 10 часов

Первые Блюда

583,8
Комментарии: 62Публикации: 1373Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Марина
Марина
11 месяцев назад

Очень привлекательный салатик, такой можно и не только для новогоднего стола готовить! Есть в нем что-то летнее. Хотя я бы не стала добавлять сухарики в него — не люблю их в салатах.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x