Слоеный салат с курицей, грецкими орехами и гранатом

Слоеный салат с курицей, грецкими орехами и гранатом

Салат с курицей, морковью, сыром, яйцом, грецкими орехами выложенный слоями и украшенный яркими зернами граната украсит любой стол. Удачное сочетание всех компонентов между собой придаст закуске потрясающий вкус. Мясо сделает блюдо сытным, а гранатовые зерна добавят ему легкую кислинку. Приготовить салат легко и быстро, даже школьник без труда справится с приготовлением такого сытного и питательного блюда.

Рекомендуем — Салат с курицей, шампиньонами и свежим ананасом

Слоеный салат с курицей, грецкими орехами и гранатом

В этом блюде все ингредиенты тщательно подобраны. Лук и гранат дают сочность и свежесть, сыр и куриное филе делают закуску сытной, орехи придадут пикантность. А морковь придаст ярких красок. Заправить салат можно майонезом или майонезным соусом.

Ингредиенты

ингредиенты для салата из курицы, орехов и граната

  • Филе курицы – 180 г.
  • Сыр – 80 г.
  • Морковь (небольшая) – 1 шт.
  • Фиолетовый сладкий лук – 0,5 луковицы
  • Яйца – 1-2 яйца
  • Грецкие орехи – 4-6 шт.
  • Гранат средний – 1 шт.
  • Легкий майонез – 80-100 г.
  • Соль – маленькая щепотка

Приготовление

Заранее отвариваем курицу в подсоленной воде до мягкости. Остужаем мясо в бульоне для того, чтобы оно было сочным и нежным. Остывшее филе крошим средними кусочками.

отварная курица

Сыр натираем на средней терке тонкой соломкой.

трем сыр

Фиолетовый сладкий лук крошим маленькими кусочками.

нарезаем синий лук

Вареные яйца остужаем, чистим и мелко крошим. Немного яйца оставляем для украшения.

натертое яйцо

Сырую морковь трем на терке средней соломкой.

натертая морковь

Очищенные от скорлупы грецкие орехи рубим ножом небольшими кусочками.

измельчаем орехи

Переходим к сборке салата: на дно салатника ровным слоем выкладываем курицу.

слой салата из отварной курицы

Посыпаем сверху на мясо сладкий лук и наносим майонез.

слой лука и майонеза

Следующим слоем распределяем морковь и снова смазываем майонезом.

слой моркови

Затем распределяем тонким слоем рубленые грецкие орехи.

слой грецких орехов

Соединяем яйца с сыром и выкладываем на орехи. Сверху покрываем майонезом.

слой сыра

В завершение щедро посыпаем салат гранатовыми зернами.

слой гранатовых зерен

Украшаем салат цветком из яйца и листочками мяты. Подаем слоеный салат с отварной курицей, грецкими орехами с гранатом как самостоятельную холодную закуску.

слоеный салат с курицей, грецкими орехами и гранатом

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

Гладиолус

406,6
Комментарии: 93Публикации: 240Регистрация: 15-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Круасаныч
10 месяцев назад

Как удачно я зашел на сайт! Это уникальный праздничный салат!

Все весенние праздники буду радовать и гостей, и домочадцев этим шедевром.

Большое спасибо!!!

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x