Суп с сырными клецками

суп с сырными клецками

Как же все таки вкусно побаловать себя интересным рецептом.

И не только себя, а и своих близких. Ведь маленькая новинка в готовке заслуживает и в основном так и происходит похвалы от твоих любимых друзей или родни. Поэтому я узнаю множество рецептов и стараюсь готовить многие из них.

И в основном получается не плохо. Вот так и произошло с этим блюдом.

Когда я его приготовил не прошло и десяти минут, как кастрюля была пуста, а довольная родня сказала, а когда можно еще попробовать этот суп. Пришлось готовить еще раз.

Рецепт супа с сырными клецками

Ингредиенты:

— Мясной или овощной бульон — 1 литр

— Рубленый зеленый укроп — 2 ст.л.

Для клецек:

— Тертый сыр — 100 г

— Яйцо — 1 шт.

— Красный молотый перец

— Сухари молотые белые — 100 г

— Соль

Приготовление супа с сырными клецками

Шаг 1.

Взбиваем яйцо, добавляем сыр, белые сухари, красный перец, соль.

Шаг 2.

Ложкой опускаем в бульон небольшие клецки и варим на слабом огне до тех пор пока не всплывут.

Шаг 3.

Подаем суп посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

Вот такой простой рецепт приготовления супа с клецками, желаю всем приятного аппетита!

Другие рецепты