Творог с клубникой — 3 вкусных рецепта!

В сезон клубники хочется приготовить какой-нибудь вкусный и полезный десерт. Дуэт творога и клубники — очень удачное сочетание. Вашему вниманию несколько простых и вкусных блюд из этих двух продуктов. Белоснежный нежный творог и яркая, сочная ягода подарят массу вкусных десертов.

Рекомендуем — Клубника со сметаной

Творог с клубникой

Вашему вниманию три рецепта десерта. Первый — творог с клубникой при помощи блендера. Десерт с яркими слоями в стаканах. Второй — вкуснейшая мраморная запеканка. А третий -  десерт с добавлением крем сыра к детскому столу или новогоднему празднику. Все три варианта очень вкусные, выбирайте и готовьте с удовольствием!

Творог с клубникой в блендере (десерт)

Очень красивый и вкусный десерт из творога и клубники в стаканах. Готовится при помощи блендера. Чередование белоснежно-белых слоев с яркими красными, придает десерту особый шарм.

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Клубника  — 250 г
• Молоко 2,5% жирности — 50 мл
• Мята для украшения

Приготовление

Ягоды промыть и удалить хвостики. Сложить клубнику в чашу блендера.

Насыпать к ягодам сахар песок и измельчить при помощи погружного блендера.

В чашу блендера кладем творог, сахар и наливаем молоко. Так же измельчаем блендером.

Получившуюся воздушную массу понемногу выкладываем на дно стаканов.

Затем выкладываем по три столовые ложки ягодной массы.

Далее выкладываем слой творога, затем ягодный и опять творог. До тех пор, пока стаканы не наполнятся десертом полностью. Украшаем десерт из творога и клубники ягодой и веточками мяты.

Приятного аппетита!

Творожный сырник с клубникой «Мраморный»

• Творог 5 % жирности — 800 г
• Яйца — 3 штуки
• Сметана 20 % жирности — 200 г
• Крахмал — 25 г
• Сахар песок — 130 г
• Ванильный сахар — 10 г

Клубничный слой

• Ягоды клубники свежая или замороженная — 250 г
• Сахар песок — 50 г
• Крахмал — 10 г

Приготовление

Клубнику промыть и удалить хвостики с ягод. Сложить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре.

К полученному пюре добавить сахар и крахмал.

Хорошо все перемешать венчиком.

Приготовим творожную массу для сырника. Творог высыпаем в миску, добавляем сахар и ванильный сахар. Перемешиваем. Затем добавляем сметану.

Взбиваем творожно-сметанную массу блендером. Затем аккуратно добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать.

Должна получиться однородная масса без кусочков. Добавляем крахмал и взбиваем еще 1 минуту.

Форму для выпечки застилаем пергаментом и выливаем творожную массу, разравниваем.

Чистой столовой ложкой делаем несколько углублений на поверхности творожной массы. В эти углубления выкладываем клубничную массу.

Ложкой соединяем островки клубничной начинки. Чтобы получилось как на фото. Ставим выпекаться мраморную запеканку из творога и клубники на 45 минут на 160 градусов. Затем, отключаем духовку и оставляем приоткрытой дверцу. В таком состоянии оставляем в духовке на 30 минут. Затем прямо в форме накрываем запеканку пищевой пленкой и помещаем в холодильник на 2 часа.

Через 2 часа десерт из творога и клубники готов к употреблению. Нарезаем запеканку кусочками и подаем к столу.

Вот такой замечательный десерт получается если объединить творог с клубникой. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Творог с клубникой и крем сыром

Интересный десерт из творога, клубники и крем сыром. Подойдет для детского праздника или новогоднего стола. Приготовить очень просто. Видео рецепт поможет вам легко и просто освоить это блюдо.

Мы надеемся, вы нашли интересный рецепт для себя из нашей подборки. Творог с клубникой — сочетание, которое создает множество вкусных десертов.

Приятного аппетита!