Рубрика «Заготовки из помидор»

квашеные помидоры

Квашеные помидоры на зиму

Готовимся к зиме — делаем квашеные помидоры, еще их называют мочеными. Под картошечку такие помидорчики просто прелесть. Ароматные, с кислинкой. Вкуснотища! А готовить их одно удовольствие. Не нужно стерилизовать и закручивать банки. Все намного проще. Квашеные помидоры По такому рецепту помидорчики готовили еще наши бабушки и прабабушки. Квасили помидоры в бочках и хранили в подполе или ...

помидоры в собственном соку

Вкуснейшие помидоры в собственном соку: эксклюзивный рецепт

Домохозяйки, любители домашних заготовок, садоводы и огородники, все каждую осень задаются вопросом: куда девать и как переработать и сохранить крупные помидоры? Томаты, которые целиком не проходят через горловину обычной стеклянной банки в изобилии идут на приготовления томатного сока, добавляются в лечо и в другие блюда. В этом рецепте я хочу вас подробно ознакомить с еще ...

Помидоры зеленые с чесноком на зиму пальчики оближешь

Вот и пролетело незаметно очередное лето на нашей благодатной земле, одарив нас прекрасным урожаем всевозможных овощей и фруктов, для некоторых из них уже наступил «звездный час», и они через руки заботливых хозяюшек из огородов дач и приусадебных участков уже перекочевали в баночки в виде компотов, варенья, хрустящих огурчиков, краснощеких помидорчиков, ароматных перцев с баклажанами, и ...

консервированные огурцы с помидорами

Консервированные огурцы с помидорами «Ассорти»

Каждая хозяюшка заботится о том, что бы зимой у нее под рукой всегда были вкусные домашние заготовки, и она могла порадовать своих домочадцев овощами и фруктами заготовленными с лета. Поэтому мы, как хорошие хозяйки будем готовить сегодня простое и вкусное ассорти — консервированные огурцы с помидорами на зиму. Консервированное «Ассорти» из помидор и огурцов По этому ...

консервированные помидоры с перцем на зиму

Консервированные помидоры с перцем на зиму

Сегодня хотим предложить вам хороший способ консервирования помидоров с перцем на зиму. Хорош он тем, что помидорчики консервируются довольно просто и быстро  и без стерилизации. Консервированные помидоры с болгарским перцем на зиму Для этой заготовки лучшим образом подойдут помидоры — сливки. Что бы закатка получилась не только вкусной, но и красивой, берите яркий болгарский перец желтого, ...