Новогодние рецепты 2024: какие блюда подать на стол в год Дракона

Уже совсем скоро Новый год 2024. Пройдет он под знаком Зеленого Деревянного Дракона ?. Хорошие хозяйки заранее продумывают новогоднее меню и планируют какие закуски и блюда поставить к праздничному столу. Сегодня предлагаем вам интересную подборку новогодних рецептов блюд, которые можно подать на стол в наступающий год Дракона.

Новогодние рецепты 2024

В этой подборке мы постарались собрать самые новогодние рецепты, оригинальные, праздничные, аппетитные и не приевшиеся. Для тех, кто устал от «Оливье» и «Шубы», кто хочет чего то нового и не приевшегося. Из самых простых продуктов, с красивым оформлением. Чтобы настроение у гостей и хозяйки было самое праздничное!

Новогодние закуски которые оценит Дракон

В новогоднюю ночь хозяйки часто подают блюда символизирующие животных, под которыми пройдет наступающий год. И если приготовить закуску в виде мыши или кролика не составит труда, то с Драконом дела обстоят намного сложнее. Блюда в виде Дракона приготовить достаточно сложно, нужен определенный навык и художественный вкус. Но и тут смекалистые хозяйки нашли выход.

Глаз Дракона — рецепт новогодней закуски 2024

Можно приготовить очень простую и интересную закуску «Глаз Дракона». Справится даже самая начинающая хозяйка. Аппетитные фаршированные яйца в виде Драконьего глаза, будут как раз кстати. Готовить их не больше 20 минут, а Дракон обязательно оценит ваши старания и отблагодарит в наступающем году своей щедростью. К тому же, такую новогоднюю закуску оценят и дети! Жми на фото, чтобы перейти на пошаговый рецепт.

Канапе с маринованным имбирем

В новогоднюю ночь на столе должно быть хотя бы одно острое блюдо. Огнедышащий Дракон любитель острых блюд, и будет рад если таковые будут на столе. Очень кстати будут симпатичные канапе с маринованным имбирем и сельдью. Необычные, вкусные и сочные. Для них понадобится:

• Белый хлеб или багет
• Киви
• Малосольная сельдь
• Маринованный имбирь

Приготовление

1. При помощи металлической формы вырезаем из бело хлеба круг.
2. Киви очищаем от шкурки, нарезаем тонкими кружками. Выкладываем на каждый кусочек хлеба по кружку киви.
3. Филе сельди нарезаем на кусочки. Выкладываем по одному на каждое канапе поверх киви.
4. Украшаем закуску кусочком маринованного имбиря, свернув его в трубочку.

Холодец в бокалах

Хотим предложит вам интересную подачу любимой новогодней закуски. На новый год часто подают холодец или заливное. Подайте его не в тарелках или судочке, а прозрачных бокалах, рюмках или стаканах. При такой подаче, видна вся красота блюда, его слои и компоненты. Добавьте в заливное ярких красок: голошек, зерна консервированной кукурузы, лимон, клюкву. закуска получится по настоящему праздничной.

Закуска «Ёлочные игрушки»

Праздничная закуска на новогодний стол. Такие огуречные рулетики с сырной начинкой будут как нельзя кстати смотреться на столе. Приготовить это незамысловатое блюдо очень просто, понадобятся простые продукты и слайсер для нарезания овощей. Кликайте по фото, для перехода на новогодний рецепт приготовления.

Закуска «Дед Мороз»

Еще одна веселая закуска в виде новогодних дедов морозов. В основе блюда фаршированные яйца, а украшаются они кусочками сладкого красного болгарского перца, черных оливок и майонезом. Получаются симпатичные дедушки морозы, которые порадуют и гостей и детей за новогодним столом. Жми на фото, для перехода на пошаговый новогодний рецепт.

Новогодний рецепт закуски из красной рыбы и киви

Для тех, кто хочет чего то легкого, воздушного, не жирного — закуска из красной рыбы, огурца и киви. Красивая, аппетитная и очень вкусная. Идеальное сочетание творожного сыра и малосольной рыбы, а для пикантности колечко зеленой оливки и треугольник киви. Нажав на фото, перейдете на пошаговый рецепт этого блюда.

Овощные палочки с соусом в стакане

Для любителей здорового питания, оригинальное и полезное блюдо — овощные палочки с соусом в стакане. Все что нужно для приготовления, это нарезать палочками различные свежие овощи. Болгарский сладкий перец, огурец, кусочки редиса, помидоры, стебель сельдерея. На дно стаканов положить по не многу любимого соуса. Это может быть соус из чеснока и майонеза, или горчичный. А каждый стакан поставить ассорти из овощных палочек. Украсить зеленью и подать к столу.

Новогодние рецепты салатов

без салатов на праздничный стол не куда! На Новый год хочется приготовить что-то особенное, вкусное и легкое. Предлагаем три варианта легких салатов, не жирных, праздничных и очень вкусных.

Салат с красной икрой в верринах

Оригинальный салат в прозрачных верринах, в которых видны все яркие слои блюда. В состав блюда входит морковь, яйца, свежий огурец и красная икра. Хорошая альтернатива приевшимся салатам. Жми на фото для перехода на пошаговый рецепт.

Салат «Малахитовая шкатулка»

Необыкновенный салат! Очень вкусный и красивый. Если хотите удивить гостей, смело готовьте это блюдо. Отличное сочетание продуктов, не приевшийся вкус. Подавать лучше в креманках, именно так вы подчеркнете всю красоту этого блюда. Кликай по фото, чтобы перейти на новогодний рецепт приготовления салата.

Новогодние рецепты вторых блюд на новогодний стол 2024

С закусками разобрались. А какие вторые блюда можно приготовить и подать к новогоднему столу? Жареная курица, запеченная утка приелись, какие новогодние рецепты вторых блюд взять на вооружение? Несколько вариантов на наш вкус предложим.

Филе горбуши под сыром

В год Дракона можно подать побольше рыбных блюд. Это сказочное животное с удовольствием полакомится рыбкой. Предлагаем приготовить нежнейшую запеченную красную рыбу под сырной корочкой. Идеально подойдет горбуша. Добавим сочных томатов и ароматной зелени, и блюдо получится просто шикарным. А подадим его в фольге с большим количеством свежих овощей на гарнир. Новогодний рецепт приготовления горбуши найдете кликнув по фото.

Запеченная свиная вырезка

Если желаете что-то посытнее, предлагаем приготовить блюдо из свинины. Ароматная и сочная запеченная свиная вырезка. Ее можно подать практически к любому гарниру. Главное правильно выбрать мясо, и специи. А рецепт приготовления этого новогоднего блюда очень прост! Нажимай на фото и переходи на подробную инструкцию. Получится очень вкусно!

Фаршированные шампиньоны с сыром и перепелиными яйцами

Хорошим вариантом будет грибное блюдо к праздничному столу. Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами и сыром — это очень вкусно и просто. Шампиньончики получаются сочными, подходят под любой гарнир и выглядят презентабельно. Приготовьте обязательно, рецепт увидите, кликнув по фото.

На десерт

На десерт чаще всего покупают торт. Если хотите приготовить десерт самостоятельно, рекомендуем быстрые, не сложные варианты. Они не менее вкусные, а время на приготовлении экономится. Отличный вариант — мороженое, от такого десерта никто не откажется. Красиво украшенный десерт выглядит очень аппетитно. А вариантов подачи и украшения мороженого великое множество (шоколад, ягоды, фрукты, конфеты, орехи итд). Жми на фото, чтобы перейти на статью с множеством вариантов украшения и подачи мороженого на десерт.

Можно подать к новогоднему столу десерт в стаканах. Это тоже быстрый вариант. Чаще всего такие десерты выкладываются слоями. В состав входит йогурт или творог взбитый со сметаной и сахаром. Чередуют молочную часть с гранолой, кусочками печенья, дольками мандаринов, шоколадом, фруктами, кусочками шоколадного бисквита. Получается ярко, красиво и вкусно!

Надеемся, что вы подобрали для себя что-то интересное из нашей подборки новогодних рецептов. Желаем вам счастливого Нового Года!