Фунчоза с тушеной курицей и соусом терияки

Фунчоза с тушеной курицей и соусом терияки

Сегодня я хочу вам предложить приготовить на ужин фунчозу с курицей и соусом терияки. Это быстрое и простое в приготовлении азиатское блюдо, которое выручит, если некогда долго возиться на кухне. Кстати, к фунчозе с мясом можно будет дополнительно подать овощной салат. Такая закуска отлично гармонирует с основным блюдом и при этом делает ужин более легким.

Фунчоза с курицей и соусом терияки

Рецептов фунчозы много, ее делают с овощами, креветками, курицей. С тушеной курицей и овощами блюдо получается не только очень вкусным, но и сытным. Заправляется фунчоза соусом Терияки. Его можно купить в готовом виде или же приготовить самостоятельно. Ничего сложного в этом нет, понадобится немного соевого соуса, меда, крахмала и специй. Обязательно попробуйте фунчозу, не зря это блюдо так популярно не только в Китае, Корее и Японии, но и по всему свету.

Ингредиенты

  • Фунчоза — 200 грамм
  • Луковица большая — 0.5 штуки
  • Морковь — 2 штуки
  • Чеснок — 1 зубок
  • Растительное масло — 6 ст. л.
  • Соус терияки — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Паприка сладкая — 1 ч. л.
  • Укроп — 4 веточки
  • Перец красный и черный — по вкусу.

Приготовление

Куриное филе нарезаем на кусочки и затем отправляем в казан с подсолнечным маслом. Тушим под закрытой крышкой около 30 минут. В последующем в мясо всыпаем нарезанную тонкой соломкой морковь, чеснок.

тушим курицу с морковью для фунчозы

Репчатый лук нарезаем полукольцами и затем отправляем так же в казан. Тушим под закрытой крышкой минут 10.

готовим куриное мясо с овощами для фунчозы

Тем временем отвариваем фунчозу в подсоленной воде минут пять.

отвариваем фунчозу

Отправляем фунчозу в казан с мясом и овощами. Добавляем специи, соус терияки и все смешиваем. Через минуты три убираем казан с плиты. Далее в блюдо добавляем нарезанный укроп. Как приготовить очень вкусный соус Терияки самостоятельно, можно прочесть тут.

фунчоза с курицей и соусом терияки

На этом фунчоза с курицей и соусом терияки готова. Подаем блюдо в горячем или теплом виде.

фунчоза с курицей и соусом терияки на тарелке

Приятного аппетита!

4,5

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

Наташка

85,6
Комментарии: 65Публикации: 47Регистрация: 19-11-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Круасаныч
1 год назад

Люблю соус терияки, поэтому беру этот рецепт на заметку!

Большое спасибо!

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x